Ruoka saastuttaa: tiedätkö syömiesi ruokien hiilijalanjäljet?

KATSO MYÖS

Vinkit ruoan pitämiseksi tuoreena pidempään

Ilmastotietoinen ruoka: mitä sinun on tiedettävä

Mitä sotilaat syövät eri puolilla maailmaa?

10 luonnollista superfoodi-jauhetta ruokavalioosi lisättäväksi

Ikääntymistä ehkäisevät ruoat, jotka kääntävät aikaa taaksepäin

Vältä näitä ruokia ennen treffejä

KATSO UUDELLEEN

0 / 31 Fotos

Pähkinät -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 kämmenellinen annosta kohden.

12 kuukauden aikana pähkinöiden kulutuksesi saa aikaan 1,1 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 4 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

1 / 31 Fotos

Herneet -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 80 g annosta kohden.

12 kuukauden aikana herneiden kulutuksesi saa aikaan 1,4 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 6 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

2 / 31 Fotos

Sitrushedelmät -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 sitrushedelmä annosta kohden.

12 kuukauden aikana sitrushedelmien kulutuksesi saa aikaan 2 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 10 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

3 / 31 Fotos

Omenat -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 omena annosta kohden.

12 kuukauden aikana omenoiden kulutuksesi saa aikaan 2 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 11 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

4 / 31 Fotos

Tee -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 mukillinen annosta kohden.

12 kuukauden aikana teen kulutuksesi saa aikaan 3 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 13 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

5 / 31 Fotos

Perunat -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 2 pientä perunaa annosta kohden.

12 kuukauden aikana perunoiden kulutuksesi saa aikaan 3 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 15 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

6 / 31 Fotos

Leipä -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 siivu annosta kohden.

12 kuukauden aikana leivän kulutuksesi saa aikaan 4 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 19 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

7 / 31 Fotos

Banaanit -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 banaani annosta kohden.

12 kuukauden aikana banaanin kulutuksesi saa aikaan 5 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 22 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

8 / 31 Fotos

Pavut -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 150 g annosta kohden.

12 kuukauden aikana papujen kulutuksesi saa aikaan 7 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 32 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

9 / 31 Fotos

Kaura -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 3 ruokalusikallista raakoja kaurahiutaleita annosta kohden.

12 kuukauden aikana kauran kulutuksesi saa aikaan 8 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 34 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

10 / 31 Fotos

Marjat ja viinirypäleet -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 kämmenellinen annosta kohden.

12 kuukauden aikana marjojen ja viinirypäleiden kulutuksesi saa aikaan 9 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 39 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

11 / 31 Fotos

Pasta -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 75 g keittämätöntä pastaa annosta kohden.

12 kuukauden aikana pastan kulutuksesi saa aikaan 9 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 39 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

12 / 31 Fotos

Tofu -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 100 g annosta kohden.

12 kuukauden aikana tofun kulutuksesi saa aikaan 12 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 51 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

13 / 31 Fotos

Tomaatit -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 tomaatti annosta kohden.

12 kuukauden aikana tomaattien kulutuksesi saa aikaan 13 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 54 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

14 / 31 Fotos

Avokadot -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: puolikas avokado annosta kohden.

12 kuukauden aikana avokadon kulutuksesi saa aikaan 15 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 64 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

15 / 31 Fotos

Viini -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 keskikokoinen lasi annosta kohden.

12 kuukauden aikana viinin kulutuksesi saa aikaan 24 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 100 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

16 / 31 Fotos

Riisi -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 3 ruokalusikallista kypsentämätöntä riisiä annosta kohden.

12 kuukauden aikana riisin kulutuksesi saa aikaan 26 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 107 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

17 / 31 Fotos

Kahvi -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 mukillinen annosta kohden.

12 kuukauden aikana kahvin kulutuksesi saa aikaan 33 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 137 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

18 / 31 Fotos

Kananmunat -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 2 kananmunaa annosta kohden.

12 kuukauden aikana kananmunien kulutuksesi saa aikaan 43 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 179 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

19 / 31 Fotos

Maito (maitotuotteet) -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 lasillinen (200 ml) annosta kohden.

12 kuukauden aikana maidon kulutuksesi saa aikaan 49 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 202 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

20 / 31 Fotos

Olut -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 tuopillinen annosta kohden.

12 kuukauden aikana oluen kulutuksesi saa aikaan 52 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 215 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

21 / 31 Fotos

Juusto -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 30 g (riittää kahdelle suolakeksille) annosta kohden.

12 kuukauden aikana juuston kulutuksesi saa aikaan 75 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 310 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

22 / 31 Fotos

Suklaa (maitosuklaa) -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 suklaapatukka annosta kohden.

12 kuukauden aikana suklaan kulutuksesi saa aikaan 80 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 330 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

23 / 31 Fotos

Kana -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 75 g, tai yksi pieni kananrinta annosta kohden.

12 kuukauden aikana kanan kulutuksesi saa aikaan 106 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 438 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

24 / 31 Fotos

Suklaa (tumma suklaa) -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 suklaapatukka annosta kohden.

12 kuukauden aikana tumman suklaan kulutuksesi saa aikaan 116 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 476 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

25 / 31 Fotos

Porsaanliha -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 75 g, vastaa kolmea pekonisiivua, annosta kohden.

12 kuukauden aikana porsaanlihan kulutuksesi saa aikaan 140 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 577 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

26 / 31 Fotos

Kala (viljelty) -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 140 g, vastaa yhtä turskafilettä, annosta kohden.

12 kuukauden aikana viljellyn kalan kulutuksesi saa aikaan 146 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 601 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

27 / 31 Fotos

Katkaravut (viljelty) -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 5 katkarapua annosta kohden.

12 kuukauden aikana katkarapujen kulutuksesi saa aikaan 269 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 1 106 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

28 / 31 Fotos

Lampaanliha -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 75 g, vastaa kahta lampaankyljystä, annosta kohden.

12 kuukauden aikana lampaanlihan kulutuksesi saa aikaan 339 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 1 392 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

29 / 31 Fotos

Naudanliha -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 75 g, vastaa tyypillistä hampurilaispihviä, annosta kohden.

12 kuukauden aikana naudanlihan kulutuksesi saa aikaan 604 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 2 482 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

30 / 31 Fotos

0 / 31 Fotos

Pähkinät -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 kämmenellinen annosta kohden.

12 kuukauden aikana pähkinöiden kulutuksesi saa aikaan 1,1 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 4 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

Shutterstock

1 / 31 Fotos

Herneet -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 80 g annosta kohden.

12 kuukauden aikana herneiden kulutuksesi saa aikaan 1,4 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 6 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

2 / 31 Fotos

Sitrushedelmät -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 sitrushedelmä annosta kohden.

12 kuukauden aikana sitrushedelmien kulutuksesi saa aikaan 2 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 10 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

3 / 31 Fotos

Omenat -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 omena annosta kohden.

12 kuukauden aikana omenoiden kulutuksesi saa aikaan 2 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 11 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

4 / 31 Fotos

Tee -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 mukillinen annosta kohden.

12 kuukauden aikana teen kulutuksesi saa aikaan 3 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 13 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

5 / 31 Fotos

Perunat -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 2 pientä perunaa annosta kohden.

12 kuukauden aikana perunoiden kulutuksesi saa aikaan 3 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 15 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

6 / 31 Fotos

Leipä -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 siivu annosta kohden.

12 kuukauden aikana leivän kulutuksesi saa aikaan 4 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 19 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

7 / 31 Fotos

Banaanit -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 banaani annosta kohden.

12 kuukauden aikana banaanin kulutuksesi saa aikaan 5 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 22 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

8 / 31 Fotos

Pavut -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 150 g annosta kohden.

12 kuukauden aikana papujen kulutuksesi saa aikaan 7 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 32 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

9 / 31 Fotos

Kaura -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 3 ruokalusikallista raakoja kaurahiutaleita annosta kohden.

12 kuukauden aikana kauran kulutuksesi saa aikaan 8 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 34 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

10 / 31 Fotos

Marjat ja viinirypäleet -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 kämmenellinen annosta kohden.

12 kuukauden aikana marjojen ja viinirypäleiden kulutuksesi saa aikaan 9 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 39 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

11 / 31 Fotos

Pasta -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 75 g keittämätöntä pastaa annosta kohden.

12 kuukauden aikana pastan kulutuksesi saa aikaan 9 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 39 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

12 / 31 Fotos

Tofu -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 100 g annosta kohden.

12 kuukauden aikana tofun kulutuksesi saa aikaan 12 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 51 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

13 / 31 Fotos

Tomaatit -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 tomaatti annosta kohden.

12 kuukauden aikana tomaattien kulutuksesi saa aikaan 13 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 54 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

14 / 31 Fotos

Avokadot -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: puolikas avokado annosta kohden.

12 kuukauden aikana avokadon kulutuksesi saa aikaan 15 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 64 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

15 / 31 Fotos

Viini -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 keskikokoinen lasi annosta kohden.

12 kuukauden aikana viinin kulutuksesi saa aikaan 24 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 100 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

16 / 31 Fotos

Riisi -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 3 ruokalusikallista kypsentämätöntä riisiä annosta kohden.

12 kuukauden aikana riisin kulutuksesi saa aikaan 26 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 107 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

17 / 31 Fotos

Kahvi -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 mukillinen annosta kohden.

12 kuukauden aikana kahvin kulutuksesi saa aikaan 33 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 137 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

Shutterstock

18 / 31 Fotos

Kananmunat -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 2 kananmunaa annosta kohden.

12 kuukauden aikana kananmunien kulutuksesi saa aikaan 43 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 179 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

19 / 31 Fotos

Maito (maitotuotteet) -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 lasillinen (200 ml) annosta kohden.

12 kuukauden aikana maidon kulutuksesi saa aikaan 49 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 202 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

20 / 31 Fotos

Olut -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 tuopillinen annosta kohden.

12 kuukauden aikana oluen kulutuksesi saa aikaan 52 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 215 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

21 / 31 Fotos

Juusto -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 30 g (riittää kahdelle suolakeksille) annosta kohden.

12 kuukauden aikana juuston kulutuksesi saa aikaan 75 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 310 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

22 / 31 Fotos

Suklaa (maitosuklaa) -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 suklaapatukka annosta kohden.

12 kuukauden aikana suklaan kulutuksesi saa aikaan 80 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 330 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

23 / 31 Fotos

Kana -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 75 g, tai yksi pieni kananrinta annosta kohden.

12 kuukauden aikana kanan kulutuksesi saa aikaan 106 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 438 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

24 / 31 Fotos

Suklaa (tumma suklaa) -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 1 suklaapatukka annosta kohden.

12 kuukauden aikana tumman suklaan kulutuksesi saa aikaan 116 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 476 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

25 / 31 Fotos

Porsaanliha -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 75 g, vastaa kolmea pekonisiivua, annosta kohden.

12 kuukauden aikana porsaanlihan kulutuksesi saa aikaan 140 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 577 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

26 / 31 Fotos

Kala (viljelty) -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 140 g, vastaa yhtä turskafilettä, annosta kohden.

12 kuukauden aikana viljellyn kalan kulutuksesi saa aikaan 146 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 601 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

27 / 31 Fotos

Katkaravut (viljelty) -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 5 katkarapua annosta kohden.

12 kuukauden aikana katkarapujen kulutuksesi saa aikaan 269 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 1 106 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

Shutterstock

28 / 31 Fotos

Lampaanliha -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 75 g, vastaa kahta lampaankyljystä, annosta kohden.

12 kuukauden aikana lampaanlihan kulutuksesi saa aikaan 339 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 1 392 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

29 / 31 Fotos

Naudanliha -

Syötynä 1-2 kertaa viikossa: 75 g, vastaa tyypillistä hampurilaispihviä, annosta kohden.

12 kuukauden aikana naudanlihan kulutuksesi saa aikaan 604 kg vuotuisista kasvihuonekaasuistasi – vastaa 2 482 km matkan ajamista bensiinikäyttöisellä autolla.

30 / 31 Fotos

Ruoka saastuttaa: tiedätkö syömiesi ruokien hiilijalanjäljet?

Kuinka syömämme ruoat vaikuttavat ympäristöön?

18/07/23 | StarsInsider

RUOKA Hiilijalanjälki

BBC:n raportoiman ja Oxfordin ylioiston teettämän tutkimuksen mukaan ruoan tuotanto aiheuttaa neljäsosan kaikista kasvihuonekaasuista. Mutta tiedätkö, mitkä ruoat vaikuttavat eniten ilmaston lämpenemiseen? Seuraavassa esittelemme lyhyen yhteenvedon tutkimuksen löydöksistä.

Klikkaa galleriaan ja katso, kuinka ruokavalintasi vaikuttavat ympäristöön.