Näin kaadat fiksummin ja juot paremmin kahvia
Kahvi on tärkeä osa kulttuuria monissa maailman kolkissa, olipa se sitten pyhä aamurituaali tai kohtaamispaikka kahdelle ihmiselle, jotka toivovat olevansa muutakin kuin kaksi tuntematonta. Joillekin se on voima, josta seuraa myöhäisillan produktiivisuutta vailla vertaa. Siitä on tullut paljon muutakin kuin pelkkä kofeiinipitoinen juoma ja erityisesti meille suomalaisille se on mittaamattoman tärkeä.
Kahveja on olemassa äärettömän monenlaisia joka kolkasta maailmaa ja juomaa voi myös valmistaa hyvin monella eri tavalla. Joidenkin mielestä ihmisen luonteesta voi päätellä jotain sen perusteella, kuinka hän juo kahvinsa – toiset nauttivat siitä mustana, toiset kylmänä. Jotkut tykkäävät makeista, siirapilla varustetuista kahvista, jonka päällä on kukkurallinen kermavaahtoa.
Kahvi on laajentunut maku- ja hajuaistin maailmasta visuaaliselle puolelle ja siitä on tullut jopa taidetta. 3D-kahvitaiteessa käytetään maitovaahtoa muovaamaan otuksia ja kuvioita juoman pinnalle. Espressoa tai vaikka suklaata voidaan käyttää musteena ja jotkut menevät jopa niin pitkälle, että värjäävät teoksiaan elintarvikeväreilläkin.
Joissain kahviloissa asiakkaat voivat pyytää myös erityisiä kuvioita kahveihinsa ja monet tekevätkin tämän täydellisen Instagram-kuvan toivossa!
The Tea Terrace Lontoossa tarjoaa esimerkiksi mahdollisuuden saada oma kuvansa kupposeen kuumaa. Vaivaisella 5,75 £:lla voit saada selfieccinon ja juoda omaa naamaasi saaden someseuraajasi kateudesta vihreiksi!
Kahviluovuuden maailma on jatkuvasti muuttuva, mutta latte-taide on hiljattain saavuttanut uuden tason. Katso seuraavasta galleriasta vaikuttavimpia tuotoksia.
Kahvilatyöntekijä muotoilee leikkisää 3D-luomusta suositusta hahmosta lasilliseen jääkahvia.
Daphne Tan, 17-vuotias tyttö Singaporesta on jättänyt jälkensä kahvitaiteen maailmaan vaikuttavilla 3D-teoksillaan.
Tanin luomukset ovat paitsi ihastuttavia, mutta ne on valmistettu myös luonnollisia elintarvikevärejä käyttäen.
Tan teki kokeiluja pressopannulla löytäessään metodin, jonka avulla valmistaa kiinteää vaahtoa.
Tämä taideteos kuvastaa täydellisesti sitä tunnetta, mikä tulee kun haluat toisen kahvin silloin, kun jo juot kahvia.
Syötävää elintarvikeväriä käyttäen luo tulostin hämmästyttävän tarkkoja muotokuvia cappuchinoosi.
Eteläkorealainen kahvilatyöntekijä Lee Kang Bin yhdistää kahvitaiteen ja maalaustaiteen luoden kuuluisia maalauksia kahvikupposiin kahvilassaan, joka sijaitsee Soulin keskustassa.
Lee käyttää vaahdotettua maitoa tyhjänä kanvaksenaan ja pikkuruisia työkaluja ja siveltimiä, jonka avulla hän luo vaahtotaidettaan.
Teosten valmistuminen vie hänen mukaansa 15 minuutista tuntiin. Se ei kuitenkaan estä asiakkaita odottamasta omia mestariteoksiaan.
Tämä vaatii harjoittelua kokeneemmaltakin baristalta.
Katso seuraavaksi: Nämä asiat ärsyttävät kahvilatyöntekijöitä
Upeat kuvat kahvitaiteesta!
Mestariteokset kahvin ja maidon liitosta
RUOKA Taide
Kahvi on tärkeä osa kulttuuria monissa maailman kolkissa, olipa se sitten pyhä aamurituaali tai kohtaamispaikka kahdelle ihmiselle, jotka toivovat olevansa muutakin kuin kaksi tuntematonta. Joillekin se on voima, josta seuraa myöhäisillan produktiivisuutta vailla vertaa. Siitä on tullut paljon muutakin kuin pelkkä kofeiinipitoinen juoma ja erityisesti meille suomalaisille se on mittaamattoman tärkeä.
Kahveja on olemassa äärettömän monenlaisia joka kolkasta maailmaa ja juomaa voi myös valmistaa hyvin monella eri tavalla. Joidenkin mielestä ihmisen luonteesta voi päätellä jotain sen perusteella, kuinka hän juo kahvinsa – toiset nauttivat siitä mustana, toiset kylmänä. Jotkut tykkäävät makeista, siirapilla varustetuista kahvista, jonka päällä on kukkurallinen kermavaahtoa.
Kahvi on laajentunut maku- ja hajuaistin maailmasta visuaaliselle puolelle ja siitä on tullut jopa taidetta. 3D-kahvitaiteessa käytetään maitovaahtoa muovaamaan otuksia ja kuvioita juoman pinnalle. Espressoa tai vaikka suklaata voidaan käyttää musteena ja jotkut menevät jopa niin pitkälle, että värjäävät teoksiaan elintarvikeväreilläkin.
Joissain kahviloissa asiakkaat voivat pyytää myös erityisiä kuvioita kahveihinsa ja monet tekevätkin tämän täydellisen Instagram-kuvan toivossa!
The Tea Terrace Lontoossa tarjoaa esimerkiksi mahdollisuuden saada oma kuvansa kupposeen kuumaa. Vaivaisella 5,75 £:lla voit saada selfieccinon ja juoda omaa naamaasi saaden someseuraajasi kateudesta vihreiksi!
Kahviluovuuden maailma on jatkuvasti muuttuva, mutta latte-taide on hiljattain saavuttanut uuden tason. Katso seuraavasta galleriasta vaikuttavimpia tuotoksia.