Näin kaadat fiksummin ja juot paremmin kahvia
Kroatiassa on 11 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa näkyy Kroatian kansallisruoka Zagorski štrukli.
Turkissa on 12 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa näkyy kuru fasulye, joka on haricot-pavuista ja riisistä valmistettu kansallisruoka.
Kreikassa on 12 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Tuore ja terveellinen ruoka on kreikkalaisen keittiön perusruokaa. Tästä on esimerkkinä kuvassa näkyvä salaatti.
Macaossa on yhteensä 16 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa on minchi eli minchee, yksi suosituimmista macaolaisista perinneruuista. Se koostuu sekoitetusta sianlihapihvistä, friteeratuista maustetuista perunakuutioista ja paistetusta kananmunasta.
Itävallassa on yhteensä 16 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa on Wiener schnitzel, joka valmistetaan ohuesta, paneroidusta ja pannulla paistetusta vasikanleikkeestä.
Meksikossa on yhteensä 18 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa työntekijä Michelin-tähden saaneessa Taquería El Califa de Leónissa, joka sijaitsee Mexico Cityssä.
Irlannissa on 19 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Irlantilainen muhennos onkin maassa perusruokana.
Norjassa on 20 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa on "fårikål" perinteinen norjalainen ruokalaji, joka on valmistettu kaalista, luullisesta lampaanlihasta, mustapippurista ja vehnäjauhoista.
Brasiliassa on 21 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Brasilia on kuuluisa feijoadasta (kuvassa). Se on papumuhennos, jossa on naudan- ja/tai sianlihaa.
Ruotsissa on 22 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa on tyypillistä ruotsalaista ruokaa, kuten kalaa ja lihapullia.
Kanadassa on 23 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa on ruokalautanen yhden Michelin-tähden ravintolassa Kanadassa.
Arabiemiraateissa on yhteensä 29 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa näkyy alueelle tyypillisiä ruokia.
Tanskassa on 31 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa on smørrebrød, perinteinen avoin voileipä. Yleensä se koostuu voilla voidellusta ruisleivästä, jonka päälle laitetaan useimmiten leikkeleitä, kalanpaloja, juustoa, levitteitä ja muita lisukkeita.
Etelä-Koreassa on 34 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa oleva ruokalaji tunnetaan nimellä "jjimdak". Kyseessä korealainen haudutettu kanaruoka.
Thaimaassa on yhteensä 35 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. "Sai krok" on yksi suosituista aterioista. Kyseessä on grillattu koillis-thaimaalainen makkara.
Portugalissa on yhteensä 49 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Portugalilaisessa keittiössä on yleisenä grillatusta mustekalasta valmistetut ruoat. Hyvänä esimerkkinä on kuvassa näkyvä ateria.
Taiwanissa on yhteensä 49 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa on perinteinen taiwanilainen ruokalaji, joka tunnetaan nimellä "lu rou fan". Se on haudutettua sianlihaa.
Singaporessa on yhteensä 51 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Singaporen ravintolat ovat tunnettuja Singaporen chili-ravusta (kuvassa).
Hongkongissa on 78 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa näkyvä paahdettu hanhesta valmistettu ruoka on suosittu ruokalaji Hongkongissa.
Alankomaissa on yhteensä 119 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa on ateria, jonka saatat nähdä talvella Alankomaissa: Hollantilainen stamppot. Se sisältää perunoita, kaalia, porkkanoita ja makkaraa.
Manner-Kiinassa on yhteensä 123 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Pekingin ankka (kuvassa) on perinteinen kiinalainen ruokalaji. Tässä se tarjoillaan tuoreen kurkun, vihreän sipulin, korianterin ja paahdettujen kiinalaisten vehnäpannukakkujen kanssa.
Sveitsissä on 132 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kylminä kuukausina höyrytetty punakaali on Sveitsissä suosittua ruokaa.
Belgiassa on 141 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Tässä kuvassa näkyy kun ravintola Pre de chez vous -ravintolan keittiömestari Julien Malaisse saa ensimmäisen tähtensä Michelin 2024 -ravintola- ja hotellioppaan esittelyssä.
Iso-Britanniassa on 185 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa näkyy kauniisti aseteltu peruna- ja mätiannos.
Yhdysvalloissa on 234 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Tyypillinen ”amerikkalainen” ruoka on erilaista riippuen siitä, millä alueella Yhdysvalloissa olet. Joitakin maan klassikkoja ovat hampurilaiset ja omenapiirakka.
Espanjassa on yhteensä 267 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Tässä kuvassa keittiömestari Dani Garcia poseeraa Europa Pressille Michelin-tähdellä palkitussa ravintolassaan El Gusto es Nuestro Madridissa vuonna 2024.
Saksassa on 330 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa kokit Lukas Jakobi ja Alexander Mayer keskustelevat lavalla Michelin Stars 2024 -palkintoseremonian aikana.
Italiassa on 381 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa näkyy mustaa turskaa italialaiseen tapaan.
Japanissa on 387 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Kuvassa Michelin-tähdellä palkittu kokki asettelee munkkikalaa lautaselle.
Ranskassa on yhteensä 636 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Tässä kuvassa ranskalainen keittiömestari Virginie Basselot valmistaa asperges verte du pays -nimistä alkuruokaa.
Lähteet: (Michelin Guide) (Statista) (World Population Review)
Michelin-tähtiravintolat ovat maailman parhaita. Michelin-oppaan mukaan ravintoloiden arvioinnit perustuvat ”viiteen yleispätevään kriteeriin: raaka-aineiden laatuun, makujen harmoniaan, tekniikoiden mestaruuteen, kokin persoonallisuuteen, joka ilmenee hänen keittiönsä kautta. Ja mikä tärkeintä, johdonmukaisuuteen koko ruokalistan osalta ajan mittaan”.
Tässä galleriassa on Statistan laatiman luettelon perusteella 30 maata ja aluetta, joissa on eniten Michelin-tähdillä palkittuja ravintoloita. Klikkaa galleriassa eteenpäiin ja selvitä onko maasi mukana listalla.
Maat ja alueet, joissa on eniten Michelin-tähdillä palkittuja ravintoloita
Ruoka-alan huippuosaamista ympäri maailmaa!
RUOKA Michelin
Michelin-tähtiravintolat ovat maailman parhaita. Michelin-oppaan mukaan ravintoloiden arvioinnit perustuvat ”viiteen yleispätevään kriteeriin: raaka-aineiden laatuun, makujen harmoniaan, tekniikoiden mestaruuteen, kokin persoonallisuuteen, joka ilmenee hänen keittiönsä kautta. Ja mikä tärkeintä, johdonmukaisuuteen koko ruokalistan osalta ajan mittaan”.
Tässä galleriassa on Statistan laatiman luettelon perusteella 30 maata ja aluetta, joissa on eniten Michelin-tähdillä palkittuja ravintoloita. Klikkaa galleriassa eteenpäiin ja selvitä onko maasi mukana listalla.