Tiesitkö, että nämä yleiset ruoat ovat ympäristölle haitallisia? -

Aina kun teemme valintoja syömäämme ruokaan liittyen, teemme valintoja paitsi oman terveytemme, myös planeettamme hyvinvoinnin suhteen. Huolimatta yleisestä tietoisuuden lisääntymisestä liittyen luontoon jättämään jälkeemme, syömme silti yhä monia ruokia tietämättä sitä, kuinka vahingollisia ne todellisuudessa ovatkaan ympäristölle. 

Klikkaa galleriaan nähdäksesi kaikkein vahingollisimmat ruoat maapallolle.

© Shutterstock

Naudanliha -

Naudanlihaa pidetään yleisesti yhtenä ympäristölle haitallisimmista ruoista. FAO:n mukaan eläintuotanto on vastuussa 14,5 % maailman kasvihuonepäästöistä.

© iStock

Naudanliha - Eräs tutkimus sai selville, että jokainen naudanlihakilo tuottaa 26,5 kg hiilidioksidipäästöjä.

© iStock

Lampaanliha -

Aivan kuten naudan, myös lampaan tuotanto on hyvin resursseja kuluttavaa ja vaatii valtavia määriä eläinten rehua, kuten maissia ja soijaa. 

© iStock

Lampaanliha -

Jokainen tuotettu lammaskilo saa aikaan 23 kg päästöjä maamme ilmakehään.

© iStock

Voi -

Maitotuotteet ovat lähes yhtä haitaksi kuin naudanliha tuottaen jopa 12 kiloa hiilidioksidia voikiloa kohden.

© iStock

Voi -

Voinvalmistusprosessi on hyvin energiaa kuluttava, mikä tekee siitä yhden ilmastoa kuluttavimmista ainesosista maailmassa.

© iStock

Äyriäiset - Vaikka äyriäisiä ei nautita runsaasti kaikissa maailman kolkissa, ovat ne silti erittäin tuhoisia ympäristöllemme.

© iStock

Äyriäiset - Ne aiheuttavat noin 12 kg hiilidioksidipäästöjä jokaista tuotettua kiloa kohden.

© iStock

Juusto - Aivan kuten voinkin, myös juuston tuotanto on todella energiaa tuhlaavaa – erityisesti ulkomaille vietynä.

© iStock

Juusto - Kilo juustoa vastaa noin 10 kilogrammaa hiilidioksidipäästöjä.

© iStock

Parsa - Parsan tuotanto on energiaa kuluttavaa johtuen siitä, että vihannesta viedään moniin maihin.

© iStock

Parsa - Johtuen ilmateitse tapahtuvista kuljetuksista yltävät parsakilon tuotannosta aiheutuvat päästöt jopa lähes 9 kiloon.

© iStock

Sianliha -

Vaikka tietoisuus lihan kuluttamisen vähentämisen tarpeesta on lisääntynyt ympäri maailman, on porsaanliha silti yksi suosituimmista lihoista planeetallamme.

© iStock

Sianliha - Yksi kilo tuotettua sianlihaa vastaa noin 8 kg kasvihuonekaasuja.

© iStock

Suklaa -

Suklaa on miljardien teollisuuden ala ja kaakaoplantaasit ovat vastuussa valtavasta määrästä hävitettyjä metsiä.

© iStock

Suklaa -

Keskikokoisella suklaapatukalla on neljä kertaa itsensä kokoinen hiilijalanjälki ja jokaisen suklaakilon valmistamiseen kuluu valtavat 24 000 litraa vettä.

© iStock

Kananliha - Kana on yhä yksi eniten kulutetuista lihoista maailmassa.

© iStock

Kananliha - Jokainen tuotettu kanakilo saa aikaan 5 kg hiilidioksidipäästöjä.

© iStock

Kalkkunanliha - Kalkkunanliha on miljoonien teollisuudenala, erityisesti Yhdysvalloissa.

© iStock

Kalkkunanliha -

Sen tuotanto aiheuttaa yhtä paljon hallaa kuin kanankin – noin 5 kg hiilidioksidia per tuotettu kalkkunanlihakilo.

© iStock

Maissi - One Green Planet -sivuston mukaan pelkästään Yhdysvaltojen maissipellot kuluttavat yli 22,7 miljardia litraa tuoretta vettä joka päivä.

© iStock

Maissi -

Veden lisäksi 0,4 hehtaarin maissipellon ylläpito kuluttaa saman verran fossiilisia polttoaineita, kuin kuluu auton täyteentankkaamiseen viisi kertaa.

© iStock

Soijapavut -

Metsiä raivataan soijaplantaasien tieltä. Pelkästään Brasiliassa soijakasvien tieltä raivattu alue vapautti ilmaan lähes 500 miljoonaa tonnia hiilidioksiidia.

© iStock

Soijapavut -

Soijapapukilon tuottaminen vaatii lähes 2 000 litraa vettä.

© iStock

Palmuöljy -

Kuten soijapapujen ja maissinkin kohdalla, ovat palmuöljyplantaasit olleet vastuussa valtavasta alueesta sadementsien tuhoamista, erityisesti Aasiassa.

© iStock

Palmuöljy -

Se on erittäin tuottoisa ainesosa ja sitä löytyy kaikenlaisista tuotteista aina margariinista shampooseen.

© iStock

Lohi -

Viljelty lohi on yksi vesiviljelyteollisuuden ympäristölle tuhoisimmista tuotteista.

© iStock

Lohi -

Lohien viljelyssä käytetään lukuisia kemikaaleja, kuten antibiootteja ja tuholaismyrkkyjä, jotka vapautuvat maapallomme vesiin. Viljeltyä lohta kuljetetaan myös usein ilmateitse eri osiin maapalloa, joka tietenkin kasvattaa sen hiilijalanjälkeä.

© iStock