© Shutterstock

1. Maca-jauhe -

Maca on juuri, jota joskus kutsutaan perulaiseksi ginsengiksi. Macalla on maanläheinen ja pähkinäinen maku.

© Shutterstock

Terveyshyödyt -

Maca sisältää runsaasti monia ravintoaineita, kuten C-vitamiinia, kuparia ja rautaa. Sen uskotaan lisäävän miesten hedelmällisyyttä ja vähentävän vaihdevuosien oireita. Maca parantaa mielialaa ja energiaa.

© Shutterstock

Suositukset - Macan maku ei ole itsessään kovin jännittävä, mutta siksi se sopii hyvin sekoitettavaksi kaurapuuroon, smoothieihin tai leivonnaisiin.

© Shutterstock

2. Kurkumajauhe - Kurkuma on toinen maaginen juuri, josta on tullut nykyään terveysruokien sensaatio. Kurkuma sisältää kurkumiinia, ja monet tutkimukset ovat osoittaneet sen uskomattomat terveyshyödyt.

© iStock

Terveyshyödyt -

Kurkuma vähentää kroonisten sairauksien riskiä. Näihin sairauksiin kuuluvat niin syöpä, sekä aivojen ja sydänsairauksien riski. Kurkuma on myös luonnollinen tulehduskipulääke. Käytä sitä yhdessä mustapippurin kanssa, jotta kurkumiinin imeytyminen elimistöön helpottuu.

© Shutterstock

Suositukset -

Kurkumaa käytetään yleisesti intialaisissa ruokalajeissa mausteena, joten se sopii erinomaisesti niin curryihin ja kastikkeisiin. Uutena trendinä on "kultainen latte". Se on lämmin, maitomainen juoma, jossa on kurkumaa, kanelia ja muutamia muita ainesosia.

© Shutterstock

3. Hamppujauhe -

Hamppujauhe valmistetaan jauhamalla puristettua hamppua. Hamppujauhe ei sisällä CBD:tä tai THC:tä, mutta sillä on monia terveysvaikutuksia!

© Shutterstock

Terveyshyödyt -

Hamppu on erinomainen kasvipohjaisen ja helposti sulavan proteiinin lähde. Sitä käytetään usein lisäravinteena, ja se sopii erinomaisesti kasvissyöjille ja vegaaneille. Hamppujauhe on myös erinomainen kuidun lähde ja sisältää runsaasti fosforia, magnesiumia, kalsiumia, rautaa, mangaania, sinkkiä ja kuparia.

© Shutterstock

Suositukset -

Hamppujauhetta voidaan lisätä smooteihin tai käyttää kotitekoisissa proteiinipatukoissa.

© Shutterstock

4. Matcha-jauhe - Matcha on erittäin tiivis jauhemainen versio vihreästä teestä. Käytännössä vihreän teen hyödyt ovat isommassa määrin matchassa.

© Shutterstock

Terveyshyödyt -

Matcha auttaa keskittymään, sillä se sisältää lähes saman verran kofeiinia kuin kahvi. Lisäksi se on hyväksi myös verensokeritasollesi, mikäli kyseessä ei ole sokeripitoinen käsitelty juoma, joka sisältää matchaa! Matcha sisältää myös antioksidantteja, jotka vähentävät syöpäriskiä.

© Shutterstock

Suositukset -

Matcha-lattet ovat tällä hetkellä muodissa, ja ne ovatkin todella herkullisia ja myös helppoja valmistaa. Sekoita matcha-jauhetta, maitoa, kuumaa vettä ja hunajaa tai vaahterasiirappia.

© Shutterstock

5. Acai-jauhe -

Acai-jauhe valmistetaan sekoittamalla pakastekuivattuja acai-marjoja. Tämä brasilialainen hedelmä sisältää runsaasti terveyshyötyjä, ja se on myös maultaan herkullinen!

© Shutterstock

Terveyshyödyt -

Acaissa on jonkin verran vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta se on hyödyllisin juuri antioksidanttisten ominaisuuksiensa vuoksi. Tutkimuksien mukaan acai saattaa jopa alentaa tehokkaasti LDL-kolesterolia.

© Shutterstock

Suositukset -

Erilaiset acai-kulhot ovat tämän hetken trendinä Instagramissa. Lisäksi ne on yllättävän helppoja valmistaa. Sekoita acaijauhe, banaani, mitä tahansa marjoja ja vettä tai maitoa. Voit myös lisätä mitä tahansa muita tämän superfoodi-jauheita!

© Shutterstock

6. Kaakaojauhe - Jauhe valmistetaan murskaamalla kaakaopuiden pavut ja poistamalla rasvainen kaakaovoi. Jäljelle jäävällä jauheella on rikas, ja maultaan suklainen. Kaakaojauhe sisältääkin monia terveellisiä yhdisteitä.

© Shutterstock

Terveyshyödyt -

Kaakaojauhe voi alentaa verenpainetta parantamalla typpioksiditasoja. Tämä voi puolestaan vähentää sydänkohtauksen tai aivohalvauksen riskiä. Polyfenolit voivat parantaa aivojen verenkiertoa, mikä tukee aivotoimintaa.

© iStock

Suositukset - Kaakaojauhe sopii erinomaisesti erinäisiin leivonnaisiin ja lämpimiin juomiin. Jos haluat terveellisemmän jälkiruoan, voit valmistaa vegaanista suklaamoussea sekoittamalla kaakaojauhetta, avokadoa, mantelimaitoa ja luonnollista makeutusainetta. Makeutukseen sopivat esimerkiksi taatelit.

© Shutterstock

7. Baobab-jauhe -

Baobab-jauhe valmistetaan murskaamalla Afrikassa ja Australiassa kasvavien baobab-puiden hedelmiä. Puilla on epätavallinen ulkonäkö, ja ne kasvavatkin jopa 30 metriä korkeiksi.

© Shutterstock

Terveyshyödyt -

Baobab-jauhe sisältää runsaasti niin C-vitamiinia, B6-vitamiinia, niasiinia, rautaa ja kaliumia. Se sisältää myös runsaasti kuitua ja on hyödyllistä laihdutuksessa, sillä se edistää kylläisyyden tunnetta. Baobab-jauhe auttaa tasapainottamaan verensokeria ja vähentämään tulehduksia.

© iStock/Shutterstock

Suositukset -

Baobab-jauhe on sitruksen makuinen. Se sopiikin siis mainiosti hedelmäisiin sekoituksiin, kuten smootheihin tai acai-kulhoihin.

© Shutterstock

8. Pellavasiemenjauhe -

Jauhettu pellavasiemenjauhe tarjoaa jopa enemmän terveyshyötyjä verrattuna siemeniin, sillä ruoansulatusjärjestelmä ei pysty murtamaan kokonaisten siementen kovia kuoria.

© Shutterstock

Terveyshyödyt -

Pellavansiemenissä on runsaasti ravintoaineita, kuten omega-3-rasvoja, rautaa ja kuitua. Pellavasiemenet sisältävät myös antioksidantteja, jotka voivat vähentää syöpäriskiä. Ne toimivat myös korkealaatuisen proteiinin lähteenä, joka voi parantaa immuunijärjestelmän toimintaa ja alentaa kolesterolia.

© Shutterstock

Suositukset - Pellavansiemenjauhe sopii hyvin leivonnaisiin ja mysliin. Voit myös lisätä pellavasiemenjauhetta esimerkiksi maapähkinävoin joukkoon. Tai lisää seosta paahtoleivän päälle, kaurapuuroon tai syö se vain lusikalta!

© Shutterstock

9. Spirulina-jauhe - Spirulina on yksi suurista terveysruokatrendeistä, jolla on hieman huono maine. Spirulina on levä, joten se ei herätä yhtä paljon ruokahalua kuin muut superfoodit. Spirulina tarjoaa kuitenkin monia terveyshyötyjä, joten sitä todellakin kannattaa hyödyntää!

© iStock

Terveyshyödyt -

Spirulina on yksi maailman ravinteikkaimmista elintarvikkeista. Spirulina sisältää runsaasti proteiinia, rautaa, kuparia sekä B1-, B2- ja B3-vitamiineja. Sillä on voimakkaita antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Spurlina voi jopa alentaa LDL-kolesterolia ja verenpainetta ja auttaa allergiaoireisiin.

© Shutterstock

Suositukset - Vihreä smoothie on helpoin ja ilmeisin tapa käyttää spirulinaa. Spirulinan vahva maku ei ole niin tunnistettavaa sekoitettuna hedelmiin ja lehtivihreisiin. Voit lisätä spirulinaa myös kotitekoiseen pestoon tai valmistaa spirulina-purtavia nopeaa ja terveellistä energiapotkua varten.

© iStock

10. Moringa-jauhe -

Moringa on peräisin Pohjois-Intiasta peräisin olevasta puusta. Sen terveysvaikutuksia on ylistetty jo tuhansien vuosien ajan. Moringapuun kaikkia osia käytetään yrttilääketieteessä, mutta itse jauhe valmistetaan kuivatuista lehdistä.

© Shutterstock

Terveyshyödyt -

Moringa sisältää runsaasti proteiinia, B6-vitamiinia, C-vitamiinia, riboflaviinia ja rautaa. Moringan hyötyjä vertailevat tutkimukset ovat vasta alkutekijöissä, mutta sen ajatellaan alentavan verensokeria, kolesterolia ja tulehduksia.

© Shutterstock

Suositukset -

Moringaa voidaan lisätä smoothieen, kaurapuuroon tai leipäsekoituksen joukkoon. Voit kokeilla lisätä jauhetta myös kananmunien joukkoon kun teet esimerkiksi pinaattimunakasta.

Lähteet: Healthline

© Shutterstock