Synkkä totuus avokadoista -

Avokado on tunnettu superfood-eduistaan ja terveellisistä rasvoistaan. Mikään brunssi ei ole täydellinen ilman taidokkaasti viipaloitua avokadopuoliskoa, sillä hedelmä on halutumpi kuin koskaan. Avokadon todellinen hinta on kuitenkin paljon enemmän kuin 1,50 dollaria ylimääräisestä guacamolesta.

Avokadonviljelyn vaikutukset ulottuvat paljon pidemmälle kuin mitä aluksi voisi olettaa, ja se on suuri huolenaihe. Avokadojen tuotanto voi kiihdyttää ilmastonmuutosta ja jopa tukea huumekartelleja ja jengien väkivaltaa, mikä tekee miedosta hedelmästä kiistan aiheen.

Katso tästä galleriasta, millaisia yllättävän synkkiä seurauksia sunnuntain avokadoleivän nauttimisella on.

© Shutterstock

Merkittävä ympäristötuhoa aiheuttava asia -

© Shutterstock

Teollisuuden eri osatekijät ovat vuorovaikutuksessa keskenään -

Ensinnäkin avokadojen tuotanto vaatii energiaa, vettä, lannoitteita ja torjunta-aineita, mikä aiheuttaa ympäristövaikutuksia.

© Shutterstock

Myös vienti on tärkeää -

Carbon Trustin apulaisjohtaja Tom Cumberlege toteaa, että avokadojen ympäristövaikutuksia lisäävät myös pakkausmateriaalit, energiankulutus jalostuksen, kuljetuksen ja jäähdytyksen aikana.

© Shutterstock

Avokadot ovat hyvin janoisia -

Ne vaativat muihin hedelmiin verrattuna enemmän vettä (kaksi kertaa enemmän kuin appelsiinit), ja niitä viljellään usein vesipulassa olevilla alueilla.

© Shutterstock

Loputon kierre -

Avokadon viljely kuluttaa huomattavia määriä vettä, mikä pahentaa kuivuutta ja helleaaltoja Meksikossa ja Kaliforniassa. Tämän seurauksena avokadon tuotanto muuttuu haastavammaksi, mikä johtaa metsäkadon lisääntymiseen muualla hedelmien kysynnän tyydyttämiseksi, mikä luo noidankehän.

© Shutterstock

Maailmanlaajuinen kysyntä on kasvanut huimasti -

Avokadojen maailmanlaajuinen tuotanto on kaksinkertaistunut viimeisten kahden vuosikymmenen aikana kasvavaan kysyntään vastaamiseksi sen jälkeen, kun avokadot on julistettu superfoodiksi ja ne ovat saavuttaneet suosiota aamiaisen suosikkina.

© Shutterstock

Metsäkato -

Suuren kysynnän vuoksi Meksikon maanviljelijät laajentavat tilojaan, mikä aiheuttaa ympäristöhaasteita, kuten metsäkatoa ja kasvihuonekaasupäästöjen lisääntymistä.

© Shutterstock

Haitan aiheuttaminen ympäristölle ja yhteisöille -

Useat suuret brittiläiset supermarketit hankkivat avokadoja Chilen Petorcasta, jossa paikallisten asukkaiden vesioikeuksia on loukattu.

© Shutterstock

Laiton toiminta -

Raporttien mukaan plantaasien on väitetty asentaneen luvattomia putkia jokiveden ohjaamiseksi viljelyksilleen, mikä on johtanut paikallisten asukkaiden kuivuuteen.

© Shutterstock

Talouskasvun edistäminen -

Toisin kuin jotkut uskovat, amerikkalaisten pakkomielteitä ruokkiva ja Meksikon taloutta erityisesti Michoacánin osavaltiossa vauhdittava hyödyke ei ole huumeet vaan avokadot eli se, mitä asukkaat kutsuvat "vihreäksi kullaksi".

© Shutterstock

Kalliit kustannukset -

Meksiko on maailman johtava avokadontuottaja, ja sen osuus kokonaistarjonnasta on yli kolmannes. Ympäristö- ja sosiaaliset vaikutukset ovat kuitenkin edelleen huolestuttavia.

© Shutterstock

Rikollisuuden kannalta houkuttelevat markkinat -

Michoacánin osavaltiossa Meksikossa kartellit ja jengit käyvät kiivasta taistelua kannattavan avokadoteollisuuden herruudesta.

© Getty Images

Ja se on todellakin vihreää kultaa -

Erään kartellin kerrottiin tienanneen avokadobisneksessä noin 152 miljoonaa Yhdysvaltain dollaria kiristämällä paikallisia viljelijöitä "veroilla" ja väkivaltaisilla tappouhkauksilla, jos he eivät noudata sääntöjä.

© Shutterstock

Tuottoisampi kuin laittomat huumausaineet -

AP Newsin mukaan vientiteollisuuden arvo on 2,4 miljardia dollaria vuodessa.

© Shutterstock

Väkivallan korkea taso -

La Familia Michoacana -niminen jengi sai huomiota avokadobisneksessä, kun sen väitettiin heittäneen viiden kilpailijan päät tanssilattialle Uruapanissa.

© Shutterstock

Maanviljelijöiden kimppuun hyökättiin -

Toinen rikollisryhmä, joka tunnettiin temppeliritareina, määräsi veroja, kiristi ja sieppasi maanviljelijöitä sekä takavarikoi heidän maansa.

© Shutterstock

Viagras-kartelli -

Tämä kartelli, joka on saanut nimensä perustajansa tunnusomaisen hiustyylin mukaan ja joka on tunnettu siitä, että se kiristää viljelijöiltä rahaa "suojelumaksujen" avulla, käyttää lennokkeja viljelmien valvontaan. Raporttien mukaan se yrittää myös perustaa huumelaboratorioita hedelmätarhojen sisälle.

© Shutterstock

Jaliscon uuden sukupolven kartelli -

Yrittäessään vahvistaa valta-asemaansa tämä kartelli väitetysti näytti yhdeksän ruumista Uruapanin ylikulkusillalla elokuussa 2019. Lisäksi he asettivat esille banderollin, jossa kehotettiin muita "Ole patriootti, tapa Viagra".

© Shutterstock

Viljelijöitä kohdellaan yleensä huonosti -

Meksikolaiset avokadonviljelijät ovat useiden uutislähteiden mukaan ilmaisseet tyytymättömyytensä palkkoihinsa ja huolensa jengiväkivallasta.

© Shutterstock

Työntekijöiden oikeudet puuttuvat usein -

Vaikka työpäivät ovat pitkiä ja vaativia, tulot eivät juuri ja juuri riitä, lapsityövoiman käyttö on yleistä ja työpaikka on epävarma, toiminnan lopettaminen ei ole varteenotettava vaihtoehto.

© Shutterstock

Avokadoteollisuuden hävittäminen ei ole ratkaisu -

Adriana Villicaña, Uruapanin professori, totesi AP Newsille, että rikollisuudesta ja väkivallasta huolimatta ala on onnistunut nostamaan lukuisia ihmisiä köyhyydestä. Lisäksi se tarjoaa arvokkaan työllistymismahdollisuuden erityisesti naisille.

© Shutterstock

Avokadoteollisuuden hävittäminen ei ole ratkaisu -

Kansalaisten turvallisuusneuvottelukunnan jäsen Villicaña varoittaa, että jos teollisuus romahtaa, alueen rikollisuus voi pahentua. Tämä johtaisi siihen, että paikalliset joutuisivat hakeutumaan rikollisten palvelukseen.

© Shutterstock

Rikollisuuden määrä Uudessa-Seelannissa -

The Guardian -lehden mukaan vuonna 2016 raportoitiin lähes 40 laajamittaista avokadovarkautta viiden kuukauden aikana, mikä johtui suositun hedelmän kasvaneesta kysynnästä.

© Shutterstock

Kiina on tulossa mukaan -

Avokadot olivat Kiinassa lähes tuntemattomia vielä vuosikymmen sitten, ja vuonna 2010 niitä tuotiin maahan vain kaksi tonnia. New York Timesin mukaan tuonti kasvoi huomattavasti vuonna 2017, jolloin maasta tuotiin 32 100 tonnia.

© Shutterstock

Avokadon tarjonta saattaa lisääntyä -

Kiinalaisten liikemiesten kerrotaan perustavan valtion tuella avokadoviljelmiä Guangxin maakuntaan Etelä-Kiinassa.

© Shutterstock

Voiko avokado olla kauppahedelmä? -

Jos Kiina pystyy luomaan avokadon, joka on verrattavissa Latinalaisen Amerikan avokadoihin, mutta halvemmalla, se voi johtaa merkittävään muutokseen maailmanmarkkinoilla, millä on huolestuttavia seurauksia meksikolaisille viljelijöille.

© Shutterstock

Onko olemassa ratkaisua? -

Vaikka avokadopakkomielteisyyden vähentäminen voi olla ympäristön kannalta hyödyllistä, ne ovat silti kaiken kaikkiaan parempia kuin eläinperäiset elintarvikkeet.

© Shutterstock

Kasvipohjaisilla elintarvikkeilla on pienempi ympäristövaikutus -

Cumberlege väittää, että avokadolla on pienempi hiilijalanjälki kuin kananmunalla ja vain puolet pienempi kuin pekonilla. On syytä huomata, että avokadoja voidaan viljellä ympäristöystävällisemmällä tavalla päästöjen vähentämiseksi entisestään.

© Shutterstock

Vältä niiden tuhlaamista; käytä niitä hyödyksi -

Jos avokadon syömisen lopettaminen kokonaan on sinulle liikaa, varmista vain, ettet anna kaikkien näiden seurausten muuttua ruskettuneeksi, syömäkelvottomaksi sotkuksi.

© Shutterstock