Lisää makua ruokiisi! Oletko kuullut näistä 60 mausteesta?

KATSO MYÖS

Parhaat tavat hyödyntää Nutellaa

Helppoja tapoja vähentää kaloreita (ilman näläntunnetta)

Terveelliset vaihtoehdot roskaruokien himoon

Vinkit ruoan pitämiseksi tuoreena pidempään

Ilmastotietoinen ruoka: mitä sinun on tiedettävä

Mitä sotilaat syövät eri puolilla maailmaa?

KATSO UUDELLEEN

0 / 60 Fotos

Kardemumma - Sopii parhaiten: intialaisiin ruokiin, kahvin ja teen mausteeksi sekä leivontaan.

1 / 60 Fotos

Bolivialainen ruususuola - Sopii parhaiten: kala-, liha-, kasvis- ja munaruokiin.

2 / 60 Fotos

Sinappijauhe - Sopii parhaiten: liharuokiin, vihreiden vihannesten ja perunan kanssa.

3 / 60 Fotos

Annatto - Sopii parhaiten: riisi- ja kalaruokiin.

4 / 60 Fotos

Muskottipähkinä - Sopii parhaiten: munatotiin, intialaisiin ja indonesialaisiin ruokiin, karibialaisiin juomiin, leipiin, jälkiruokiin, liharuokiin, keittoihin ja täytteisiin.

5 / 60 Fotos

Tähtianis - Sopii parhaiten: garam masalaan ja pho-ruokaan.

6 / 60 Fotos

Mahleb - Sopii parhaiten: kakkuihin, pikkuleipiin ja piirakoihin.

7 / 60 Fotos

Sellerinsiemenet - Sopii parhaiten: salaatteihin ja leipään.

8 / 60 Fotos

Mustapippuri - Sopii parhaiten: suolan kanssa.

9 / 60 Fotos

Havaijin suola - Sopii parhaiten: kalua-porsaaseen, jerkyyn ja muihin liharuokiin.

10 / 60 Fotos

Inkivääri - Sopii parhaiten: curryihin, liharuokiin, pipareihin, mausteteehen ja inkivääriolueen.

11 / 60 Fotos

Neilikka - Sopii parhaiten: curryihin, marinadeihin ja liharuokiin.

12 / 60 Fotos

Baharat - Sopii parhaiten: liharuokiin ja keittoihin.

13 / 60 Fotos

Advieh - Sopii parhaiten: riisi- ja liharuokiin ja patoihin.

14 / 60 Fotos

Paprika - Sopii parhaiten: liharuokiin ja tomaattipohjaisiin kastikkeisiin.

15 / 60 Fotos

Aniksensiemenet - Sopii parhaiten: karkkien, liköörien, jälkiruokien, meksikolaisen kaakaon ja mustien jelly bean -karkkien maustamiseen.

16 / 60 Fotos

Harissa - Sopii parhaiten: liharuokiin, leipiin ja keittoihin.

17 / 60 Fotos

Valkosipuli - Sopii parhaiten: öljyssä paistettavaksi ja voihin sekoitettavaksi.

18 / 60 Fotos

Valkosipulijauhe - Sopii parhaiten: keittoihin, kasvis- ja liharuokiin ja kastikkeisiin.

19 / 60 Fotos

Kumina - Sopii parhaiten: riisiruokiin, kakkuihin ja leipään.

20 / 60 Fotos

Cayenne - Sopii parhaiten: tulisiin ruokiin.

21 / 60 Fotos

Kaneli - Sopii parhaiten: leivonnaisiin, jälkiruokiin, kahvin ja kaakaon kanssa.

22 / 60 Fotos

Kurkuma - Sopii parhaiten: curryihin ja tamil-keittiöön.

23 / 60 Fotos

Ryytineito - Sopii parhaiten: curryihin, liha- ja kasvisruokiin.

24 / 60 Fotos

Lakritsinjuuri - Sopii parhaiten: karkkien ja liköörien maustamiseen.

25 / 60 Fotos

Chili - Sopii parhaiten: chilipatoihin ja ruokiin, jotka kaipaavat potkua.

26 / 60 Fotos

Hajupihka - Sopii parhaiten: kasvisruokiin.

27 / 60 Fotos

Katajanmarjat - Sopii parhaiten: riistaruokiin, kuivamarinadiin, täytteeseen ja kastikkeeseen.

28 / 60 Fotos

Intiankumina - Sopii parhaiten: linssiruokiin ja leipään.

29 / 60 Fotos

Piparjuuri - Sopii parhaiten: lihan kanssa ja voileipiin.

30 / 60 Fotos

Juustokumina - Sopii parhaiten: patoihin ja piirakoihin.

31 / 60 Fotos

Panch phoron - Sopii parhaiten: curryihin, liha-, kala- ja kasvisruokiin.

32 / 60 Fotos

Maustepippuri - Sopii parhaiten: liharuokiin, makkaroihin ja jälkiruokiin.

33 / 60 Fotos

Tamarindi - Sopii parhaiten: liharuokiin, hilloihin, naposteltaviin ja jälkiruokiin.

34 / 60 Fotos

Glögimauste - Sopii parhaiten: glögiin.

35 / 60 Fotos

Brasilianroseepippuri - Sopii parhaiten: mustapippurin sijasta.

36 / 60 Fotos

Meleguettapippuri - Sopii parhaiten: riisi-, kasvis ja perunaruokiin, myskikurpitsaruokiin ja keittoihin.

37 / 60 Fotos

Cajunmauste - Sopii parhaiten: kala-, merenelävä- ja riisiruokiin ja jambalayoihin.

38 / 60 Fotos

Amchoor - Sopii parhaiten: curryihin, keittoihin, jälkiruokiin ja lihan mureuttamiseen.

39 / 60 Fotos

Curry - Sopii parhaiten: kana-, riisi- ja kasvisruokiin.

40 / 60 Fotos

Madras-curry - Sopii parhaiten: kasvis- ja liharuokiin ja curryihin.

41 / 60 Fotos

Chaat masala - Sopii parhaiten: salaatteihin, hedelmäruokiin, curryihin ja kasvisruokiin.

42 / 60 Fotos

Korma-curryjauhe - Sopii parhaiten: jogurtin tai kookoksen kanssa ja kormakanaan.

43 / 60 Fotos

Dukkah - Sopii parhaiten: grillatun lihan maustamiseen tai salaattiin.

44 / 60 Fotos

Tilli - Sopii parhaiten: leipätaikinaan, keittoihin ja salaatteihin, voin maustamiseen perunoille, maissille ja muille vihanneksille, dippeihin ja kalaruokiin.

45 / 60 Fotos

Viisimauste - Sopii parhaiten: lihan kuivamarinadiin, leivittämiseen tai täytteeseen.

46 / 60 Fotos

Korianteri - Sopii parhaiten: meksikolaiseen ja aasialaiseen ruokaan ja makkaroiden maustamiseen.

47 / 60 Fotos

Galangal - Sopii parhaiten: liha- ja kalaruokiin.

48 / 60 Fotos

Berbere - Sopii parhaiten: patoihin, liha- ja linssiruokiin.

49 / 60 Fotos

Sinapinsiemen - Sopii parhaiten: curryihin.

50 / 60 Fotos

Jaavanpippuri - Sopii parhaiten: liharuokien maustamiseen.

51 / 60 Fotos

Sarviapilan siemenet - Sopii parhaiten: vihannesten, relissien ja leivän maustamiseen.

52 / 60 Fotos

Chermoula - Sopii parhaiten: liha- ja kalaruokiin.

53 / 60 Fotos

Garam masala - Sopii parhaiten: liharuokien maustamiseen.

54 / 60 Fotos

Viinikivi - Sopii parhaiten: munien ja kerman rakenteen stabilointiin ja resepteihin, joissa käytetään ruokasoodaa.

55 / 60 Fotos

Pippurisekoitus - Sopii parhaiten: kaikkiin resepteihin, joissa on pippuria.

56 / 60 Fotos

Fenkolinsiemenet - Sopii parhaiten: makeisiin ja suolaisiin ruokiin.

57 / 60 Fotos

Garcinia indica - Sopii parhaiten: linssiruokiin ja curryihin (ulkokuori).

58 / 60 Fotos

Muskotti - Sopii parhaiten: curryihin, jälkiruokiin ja leipiin.

59 / 60 Fotos