KATSO MYÖS
KATSO UUDELLEEN
© iStock
1 / 60 Fotos
Kardemumma - Sopii parhaiten: intialaisiin ruokiin, kahvin ja teen mausteeksi sekä leivontaan.
© iStock
2 / 60 Fotos
Bolivialainen ruususuola - Sopii parhaiten: kala-, liha-, kasvis- ja munaruokiin.
© iStock
3 / 60 Fotos
Sinappijauhe - Sopii parhaiten: liharuokiin, vihreiden vihannesten ja perunan kanssa.
© iStock
4 / 60 Fotos
Annatto - Sopii parhaiten: riisi- ja kalaruokiin.
© iStock
5 / 60 Fotos
Muskottipähkinä - Sopii parhaiten: munatotiin, intialaisiin ja indonesialaisiin ruokiin, karibialaisiin juomiin, leipiin, jälkiruokiin, liharuokiin, keittoihin ja täytteisiin.
© iStock
6 / 60 Fotos
Tähtianis - Sopii parhaiten: garam masalaan ja pho-ruokaan.
© iStock
7 / 60 Fotos
Mahleb - Sopii parhaiten: kakkuihin, pikkuleipiin ja piirakoihin.
© iStock
8 / 60 Fotos
Sellerinsiemenet - Sopii parhaiten: salaatteihin ja leipään.
© iStock
9 / 60 Fotos
Mustapippuri - Sopii parhaiten: suolan kanssa.
© iStock
10 / 60 Fotos
Havaijin suola - Sopii parhaiten: kalua-porsaaseen, jerkyyn ja muihin liharuokiin.
© iStock
11 / 60 Fotos
Inkivääri - Sopii parhaiten: curryihin, liharuokiin, pipareihin, mausteteehen ja inkivääriolueen.
© iStock
12 / 60 Fotos
Neilikka - Sopii parhaiten: curryihin, marinadeihin ja liharuokiin.
© iStock
13 / 60 Fotos
Baharat - Sopii parhaiten: liharuokiin ja keittoihin.
© iStock
14 / 60 Fotos
Advieh - Sopii parhaiten: riisi- ja liharuokiin ja patoihin.
© iStock
15 / 60 Fotos
Paprika - Sopii parhaiten: liharuokiin ja tomaattipohjaisiin kastikkeisiin.
© iStock
16 / 60 Fotos
Aniksensiemenet - Sopii parhaiten: karkkien, liköörien, jälkiruokien, meksikolaisen kaakaon ja mustien jelly bean -karkkien maustamiseen.
© iStock
17 / 60 Fotos
Harissa - Sopii parhaiten: liharuokiin, leipiin ja keittoihin.
© iStock
18 / 60 Fotos
Valkosipuli - Sopii parhaiten: öljyssä paistettavaksi ja voihin sekoitettavaksi.
© iStock
19 / 60 Fotos
Valkosipulijauhe - Sopii parhaiten: keittoihin, kasvis- ja liharuokiin ja kastikkeisiin.
© iStock
20 / 60 Fotos
Kumina - Sopii parhaiten: riisiruokiin, kakkuihin ja leipään.
© iStock
21 / 60 Fotos
Cayenne - Sopii parhaiten: tulisiin ruokiin.
© iStock
22 / 60 Fotos
Kaneli - Sopii parhaiten: leivonnaisiin, jälkiruokiin, kahvin ja kaakaon kanssa.
© iStock
23 / 60 Fotos
Kurkuma - Sopii parhaiten: curryihin ja tamil-keittiöön.
© iStock
24 / 60 Fotos
Ryytineito - Sopii parhaiten: curryihin, liha- ja kasvisruokiin.
© iStock
25 / 60 Fotos
Lakritsinjuuri - Sopii parhaiten: karkkien ja liköörien maustamiseen.
© iStock
26 / 60 Fotos
Chili - Sopii parhaiten: chilipatoihin ja ruokiin, jotka kaipaavat potkua.
© iStock
27 / 60 Fotos
Hajupihka - Sopii parhaiten: kasvisruokiin.
© iStock
28 / 60 Fotos
Katajanmarjat - Sopii parhaiten: riistaruokiin, kuivamarinadiin, täytteeseen ja kastikkeeseen.
© iStock
29 / 60 Fotos
Intiankumina - Sopii parhaiten: linssiruokiin ja leipään.
© iStock
30 / 60 Fotos
Piparjuuri - Sopii parhaiten: lihan kanssa ja voileipiin.
© iStock
31 / 60 Fotos
Juustokumina - Sopii parhaiten: patoihin ja piirakoihin.
© iStock
32 / 60 Fotos
Panch phoron - Sopii parhaiten: curryihin, liha-, kala- ja kasvisruokiin.
© iStock
33 / 60 Fotos
Maustepippuri - Sopii parhaiten: liharuokiin, makkaroihin ja jälkiruokiin.
© iStock
34 / 60 Fotos
Tamarindi - Sopii parhaiten: liharuokiin, hilloihin, naposteltaviin ja jälkiruokiin.
© iStock
35 / 60 Fotos
Glögimauste - Sopii parhaiten: glögiin.
© iStock
36 / 60 Fotos
Brasilianroseepippuri - Sopii parhaiten: mustapippurin sijasta.
© iStock
37 / 60 Fotos
Meleguettapippuri - Sopii parhaiten: riisi-, kasvis ja perunaruokiin, myskikurpitsaruokiin ja keittoihin.
© Shutterstock
38 / 60 Fotos
Cajunmauste - Sopii parhaiten: kala-, merenelävä- ja riisiruokiin ja jambalayoihin.
© Shutterstock
39 / 60 Fotos
Amchoor - Sopii parhaiten: curryihin, keittoihin, jälkiruokiin ja lihan mureuttamiseen.
© Shutterstock
40 / 60 Fotos
Curry - Sopii parhaiten: kana-, riisi- ja kasvisruokiin.
© Shutterstock
41 / 60 Fotos
Madras-curry - Sopii parhaiten: kasvis- ja liharuokiin ja curryihin.
© Shutterstock
42 / 60 Fotos
Chaat masala - Sopii parhaiten: salaatteihin, hedelmäruokiin, curryihin ja kasvisruokiin.
© Shutterstock
43 / 60 Fotos
Korma-curryjauhe - Sopii parhaiten: jogurtin tai kookoksen kanssa ja kormakanaan.
© Shutterstock
44 / 60 Fotos
Dukkah - Sopii parhaiten: grillatun lihan maustamiseen tai salaattiin.
© Shutterstock
45 / 60 Fotos
Tilli - Sopii parhaiten: leipätaikinaan, keittoihin ja salaatteihin, voin maustamiseen perunoille, maissille ja muille vihanneksille, dippeihin ja kalaruokiin.
© Shutterstock
46 / 60 Fotos
Viisimauste - Sopii parhaiten: lihan kuivamarinadiin, leivittämiseen tai täytteeseen.
© Shutterstock
47 / 60 Fotos
Korianteri - Sopii parhaiten: meksikolaiseen ja aasialaiseen ruokaan ja makkaroiden maustamiseen.
© Shutterstock
48 / 60 Fotos
Galangal - Sopii parhaiten: liha- ja kalaruokiin.
© Shutterstock
49 / 60 Fotos
Berbere - Sopii parhaiten: patoihin, liha- ja linssiruokiin.
© Shutterstock
50 / 60 Fotos
Sinapinsiemen - Sopii parhaiten: curryihin.
© Shutterstock
51 / 60 Fotos
Jaavanpippuri - Sopii parhaiten: liharuokien maustamiseen.
© Shutterstock
52 / 60 Fotos
Sarviapilan siemenet - Sopii parhaiten: vihannesten, relissien ja leivän maustamiseen.
© Shutterstock
53 / 60 Fotos
Chermoula - Sopii parhaiten: liha- ja kalaruokiin.
© Shutterstock
54 / 60 Fotos
Garam masala - Sopii parhaiten: liharuokien maustamiseen.
© Shutterstock
55 / 60 Fotos
Viinikivi - Sopii parhaiten: munien ja kerman rakenteen stabilointiin ja resepteihin, joissa käytetään ruokasoodaa.
© Shutterstock
56 / 60 Fotos
Pippurisekoitus - Sopii parhaiten: kaikkiin resepteihin, joissa on pippuria.
© Shutterstock
57 / 60 Fotos
Fenkolinsiemenet - Sopii parhaiten: makeisiin ja suolaisiin ruokiin.
© Shutterstock
58 / 60 Fotos
Garcinia indica - Sopii parhaiten: linssiruokiin ja curryihin (ulkokuori).
© Shutterstock
59 / 60 Fotos
Muskotti - Sopii parhaiten: curryihin, jälkiruokiin ja leipiin.
© Shutterstock
60 / 60 Fotos
Lisää makua ruokiisi! Oletko kuullut näistä 60 mausteesta?
60 eksoottista maustetta ja vinkkejä niiden käyttöön
© iStock
Haluatko piristää lempireseptejäsi? Haluatko lisätä makua ruokiisi muullakin kuin suolalla ja pippurilla? Olet oikeassa paikassa, koska tämä galleria esittelee eksoottiset ja tutummat mausteet kaikkialta maailmasta. Klikkaa galleriaan ja tutustu mausteisiin, joista et ole koskaan edes kuullut ja katso, mihin ruokiin ne sopivat parhaiten.
LUETUIMMAT
- VIIME TUNTI
- VIIME päivä
- VIIME VIIKKO
KOMMENTIT