© iStock

Pasta -

Italiasta ei löydy mitään tyypillisempää, kuin annos pastaa. Sen valmistuksessa epäonnistuminen tuntuu lähes mahdottomalta, mutta jatka lukemista...

© Shutterstock

Pasta vai ylikeitetty mössö? -

Olet todennäköisesti syönyt pastaa monia kertoja, mutta hyvin todennäköistä on, että olet syönyt sitä ylikeitettynä. Yksi yleisimmistä virheistä on keittää pastaa liian kauan. Tuloksena on muodoton ja vetinen koostumus, jota italialainen ei koskisi pitkällä tikullakaan.

© Shutterstock

Pastastan kypsentäminen -

Kuinka pastaa sitten kypsennetään? Täytä kattila vedellä ja kiehauta. Lisää sitten pasta (älä halkaise puoliksi!) ja odota, että se kypsenee. Helppoa, vai mitä? Yhä löytyy kuitenkin ihmisiä, jotka asettavat pastan kylmään veteen!

© Shutterstock

Todellinen carbonara -

Carbonaran kermaisesta tekstuurista huolimatta annokseen ei kuulu kerma. Koostumus saadaan aikaan kananmunilla, pekonilla, pecorino-juustolla ja pippurilla. Joten jos olet syönyt annosta kermalla, ei se ole perinteinen italialainen annos, joksi sitä luulit.

© Shutterstock

Pasta, pesto ja...lohi? - Tämä saattaa olla maukas annos, mutta älä väitä italialaisille sen olevan peräisin heidän maastaan!

© Shutterstock

Spagetti lihapullilla -

Spagetti lihapullilla on hyvin suosittu annos, erityisesti Yhdysvalloissa. Monet eivät epäilisi sen italialaista alkuperää, mutta tiesitkö, ettei siihen koskaan törmää italialaisissa ravintoloissa?

© Shutterstock

Oikea pesto - Italian ulkopuolella pestoon voidaan käyttää muitakin pähkinöitä, mutta Italiassa se valmistetaan pinjansiemenistä.

© Shuttershock

Mereneläväspagetti... juustolla! -

Italialaisen gastronomian perussääntö on, ettei mereneläviä pitäisi syödä yhdessä juuston kanssa, jottei juusto peitä makua alleen. Jos haluat syödä kuin todellinen italialainen, niin lakkaa sirottelemasta parmesania mereneläväpastaasi!

© Shutterstock

Lisuke - Jos olet syönyt pastaa lisukkeena, olet tehnyt sen väärin! Pasta on aina aterian päätähti, ei lisäosa.

© Shutterstock

Milanonleike -

Italialainen resepti tälle annokselle on tarkka: aseta leike kananmuniin ja leivänmuruihin ja paista sitten voissa. Monet kuitenkin korvaavat naudanlihan kanalla tai paistavat voin sijaan öljyssä. Tämä on pyhäinhäväistys italialaisten standardien mukaan.

© Shutterstock

Insalata caprese - Mikään ei ole epätyydyttävämpää, kuin puraista prosessoitua juustopalasta oikean puhvelimozzarellan tai fior di latten sijaan tomaattien ja basilikan seassa.

© Shuttershock

Munakoiso-parmigiana -

Perinteistä parmigianaa valmistetaan täysin eri tavoin Italian ulkopuolella. Esimerkiksi Yhdysvalloissa saatetaan munakoiso korvata kananrinnalla.

© Shutterstock

Tiramisu - Italian ulkopuolella saattaa kermavaahto korvata mascarpone-juuston. Tämä on todellinen tragedia italialaisille!

© Shutterstock

Säilykeruoat -

Säilykeruoat keksittiin heille, jotka rakastavat italialaista ruokaa, mutta eivät osaa valmistaa sitä. Italialainen ei kuitenkaan koskaan maustaisi pastaansa säilykepurkista tulevalla kastikkeella.

© Getty Images

Pizza -

Perinteinen italialainen pizza on margherita-pizza. Salaisuus piilee vain muutaman makoisan ainesosan taitavassa tasapainossa. Pizza sisältää vain tomaatteja, mozzarellaa, ekstraneitsytoliiviöljyä ja basilikaa. Siinä kaikki!

© iStock

Liioittelu - Italian ulkopuolella pizza saatetaan täyttää jopa 10 eri täytteellä!

© iStock

Omituiset yhdistelmät -

Italialaiset pitävät pizzaa yleisesti ottaen yhtenä heidän kaltoinkohdelluimmista annoksista. Ulkomaalaiset sisällyttävät niihin usein ainesosia, joita italialaiset eivät suostu laittamaan suuhunsa. Katsotaanpa.

© Shutterstock

Kreikkalainen pizza - Pizzataikinan, kreikkalaisen salaatin ja lihapullien yhdistäminen ei ole asia, mitä italialaiset tekisivät.

© iStock

Hapankaalipizza -

Entäs tämä versio? Siihen törmää tietenkin Saksassa. Vaikka saksalaiset laittavat oman mausteensa tähän klassikkoon, kieltäytyvät italialaiset kutsumasta sitä enää pizzaksi.

© iStock

Chicago-tyylinen pizza - Huolimatta siitä, että tätä pizzaa rakastetaan sen kotikaupungissa, pitäisivät italialaiset sitä enemmänkin omituisena piirakkana.

© iStock

Sushipizza - Mielikuvituksella ei ole rajoja ja italialaisten mielestä se ei aina ole hyvä asia.

© iStock

Kebabpizza -

Pizza ja kebab ovat kaksi eri annosta, mutta yhdessä ne ovat yksi arvostetuimmista annoksista (Italian ulkopuolella tietenkin). Välimeren kansa ei tätä suostuisi suuhunsa laittamaan.

© Shutterstock

Banaani-currypizza -

Ruotsissa rakastetaan pizzaa ja siellä on keksitty uusi variaatio, joka sisältää tomaattia, curryjuustoa, savukinkkua ja banaaniviipaleita. Tämä ei välttämättä ole kaikkien mieleen – ei ainakaan italialaisten!

© Shutterstock

Havaijipizza - Tämä on yksi kohua herättävimmistä ja mielipiteitä jakavimmista pizzoista. Tomaatteja, juustoa, kinkkua ja... ananasta! Tätä variaatiota et Italiasta löydä.

© Shutterstock

Carbonara-pizza - Todellinen rikos. Älä koskaan kerro italialaiselle syöneesi carbonara-pizzaa.

© Shutterstock

Cappuccino ja pizza - Molemmat keksittiin kyllä italiassa, mutta et koskaan tule näkemään italialaista nauttimassa niitä yhtä aikaa!

© Shutterstock

Pepperonipizza - Tämä klassikko ei italialaisille kelpaa. He eivät nimittäin syö salamia pizzoissaan.

© Shutterstock