© iStock

Irtonaista ja kevyttä riisiä - Lisää muutama tippa sitruunaa riisiin keittäessä. Happo tekee riisistä valkoisempaa ja vähemmän tahmaista.

© Shutterstock

Hiiva - Jos haluat tietää onko hiiva vielä käyttökelpoista, jos se on ollut kaapissa pitkään, laita sitä hieman vesilasiin. Jos hiiva alkaa kuplia, se on vielä aktiivista.

© Shutterstock

"Syö minut ensin" -kori - Kokoa kaikki tuotteet, jotka ovat vanhentumassa koriin jääkaappiin ja laita siihen tarralappu, joka kehottaa syömään ne ensin.

© iStock

Kuohkea omeletti - Jos haluat tehdä omeletista kuohkeamman, vatkaa valkuaiset ja keltuaiset erikseen ja sekoita ne yhteen. Valkuaiset täyttyvät ilmakuplilla ja omeletista tulee pehmeämpi.

© iStock

Täydellinen kakunpala - Jos haluat täydellisen kakunpalan, lämmitä veistä kuumassa vedessä muutaman sekunnin ajan. Kuumentunut metalli liukuu helpommin ja pala näyttää virheettömältä.

© Shutterstock

Kristallinkirkas jää - Jos haluat kristallinkirkasta jäätä keitä vesi ennen sen pakastamista. Jotkut suosittelevat tekemään tämän prosessin kahdesti.

© iStock

Purkit järjestyksessä - Oletko kyllästynyt avaamaan jääkaapin oven niin, että kastikepurkit putoavat syliin? Leikkaa munakenno puoliksi ja laita se jääkaappiin. Laita sitten purkit kennon koloihin ylösalaisin. 

© Shutterstock

Lisää sitruunamehua - Jos haluat lisää mehua sitruunastasi, pyöritä sitä pöytää vasten ennen leikkaamista. Tämä toimenpide pehmentää kuituja ja tekee puristamisesta helpompaa. Myös sitruunan laittaminen mikroon muutamaksi sekunniksi auttaa.

© iStock

Säilytä kannelliset purkit - Säilytä hillopurkit ja tyhjät pullot ja pidä niissä mausteita.

© iStock

Kuori tomaatti helposti - Leikkaa X tomaatin pohjaan ja laita se kiehuvaan veteen 10 sekunniksi. Odota, että se jäähtyy ja kuori se helposti.

© iStock

Hedelmä- ja vihannespussit - Varaa viikonpäivä, jolloin pilkot kaikki tarvitsemasi vihannekset ja hedelmät. Laita ne sitten muovipusseihin jääkaappiin. Näin sinulla on aina valmista ruokaa syötäväksi, eikä sitä mene hukkaan.

© Shutterstock

Kuori mandariini helposti - Suihkuta ruiskulla vettä hedelmään. Tee sitten pieni aukko ja huomaat, että koko kuori on löystynyt.

© iStock

Keittoveden käyttäminen - Kastele puutarha vihannesten keittämiseen käytetyllä jäähtyneella vedellä. Sustainable Attitudes -verkkosivun mukaan keittovesi on täynnä vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat hyväksi kasveille. Tärkeää: vesi ei saa sisältää suolaa tai öljyä.

© Shutterstock

Kypsennä hedelmät - Kun laittaa muita hedelmiä päärynöiden, omenoiden, banaanien tai melonien viereen, ne kypsyvät nopeammin. Näistä hedelmistä vapautuu etyleenikaasua, joka nopeuttaa lähellä olevien hedelmien kypsymistä.

© iStock

Defrost food more quickly - Jos haluat sulattaa lihan nopeammin, laita se vesikulhoon ja lisää muutama tippa viinietikkaa. Viinietikan happo nopeutta prosessia.

© Shutterstock

Palanut kastike - Älä vaivu epätoivoon, jos olet polttanut upean kastikkeesi. Asiaan on ratkaisu! Kaada jäljellä oleva kastike toiseen kattilaan, lisää ripaus sokeria ja keitä sitä hieman. Tämä temppu poistaa kärähtäneen hajun ja maun.

© Shutterstock

Kananmunan kuoret -

Kun rikot kananmunan ja kuorenpalasia putoaa kulhoon, helpoin tapa poistaa ne on käyttää jäljelle jäänyttä kuorta ja yksinkertaisesti koskettaa sillä pudonneita palasia. Tämä toimii kuin magneetti. Kokeile vaikka!

© Shutterstock

Erota valkuainen keltuaisesta - Käytä suppiloa. Keltuainen jää jumiin suppiloon ja valkuainen tulee ulos.

© Shutterstock

Sitruunan kuoriminen - Laita vain hedelmä mikroon 20 sekunniksi ja voilà, kuori irtoaa helposti!

© Shutterstock

Pilko sipulit itkemättä - Ennen kuin pilkot sipulin laita se pakastimeen 30 minuutiksi. Tätä tapaa kannattaa käyttää vain sipuleihin, jotka kypsennetään, eikä niihin, jotka käytetään raakana.

© Shutterstock

Raasta juustoa sotkematta -

Pakasta juustoa 30 minuuttia. Se kovettuu, eikä tartu raastimeen.

© Shutterstock

Pizzan lämmittäminen - Eikö olekin inhottavaa, kun lämmittää pizzapalaa mikrossa ja siitä tule ihan löllö? Laita mikroon vesilasi pizzapalan kanssa niin pizza on paljon rapeampaa.

© Shutterstock

Muffinsit - Jos sinulla ei ole muffinsipannua, käytä leivinpaperia muffinsien muotoilemiseen. Niistä tulee eri muotoisia ja osa voi olla tosi hauskojakin!

© Shutterstock

Pannun puhdistaminen - Käytä suolaa tiskiaineen sijaan. Se myös puhdistaa pannun ja ruoan haju katoaa.

© Shutterstock

Kiiltävät kattilat - Sekoita vettä ja viinietikkaa, niin näet ihmeen!

© iStock

Anna vanhalle puulusikalle uusi elämä - Ajan saatossa lusikat tummuvat eikä niiden haju ole miellyttävin. Sen sijaan, että heittäisit ne roskiin, keitä ne vedessä ja kuivaa auringossa. Haju katoaa ja niistä tulee kuin uusia!

© Shutterstock

Valkosipulin kuori -

Tee tämä helposti ja ilman että valkosipulin haju tarttuu käsiin laittamalla valkosipuli mikroon matalalle teholle 10 sekunniksi. Kuori irtoaa kuin leikiten.

Ruoan pariksi tarvitaan myös juoma! Katso mikä tästä galleriasta: Etsitkö ateriallesi viiniparia? Katso parhaat vaihtoehdot. 

© Shutterstock