Happamat röyhtäykset silloin tällöin ovat tavallisia, mutta jotkut ihmiset kärsivät polttavasta epämukavuudesta, turvotuksesta ja röyhtäilystä lähes joka kerta kun he syövät. Itse asiassa noin 20 prosentilla amerikkalaisista on gastroesofageaalinen refluksitauti (GERD), joka on krooninen happorefluksitauti. Happorefluksi on mahalaukun sisällön takaisinvirtaus ruokatorveen, joka yhdistää mahalaukun ja kurkun. Närästys on tunne, jonka tunnet, kun näin tapahtuu.
Olet luultavasti kuullut elintarvikkeista, jotka pahentavat refluksia ja närästystä, kuten kahvi ja mausteinen ruoka. Mutta entäpä ne ruoat, joilla voit hallita oireitasi ja parantaa elämänlaatuasi?
Klikkaa eteenpäin ja tutustu elintarvikkeisiin, jotka auttavat torjumaan happaman refluksin ja närästyksen.
Kuitupitoiset elintarvikkeet saavat sinut tuntemaan olosi kylläiseksi, joten on epätodennäköisempää, että söisi liikaa.
Erityisesti kaurahiutaleet imevät vatsahappoa. Muita runsaskuituisia vaihtoehtoja ovat ruskea riisi, kvinoa ja vihreät vihannekset, kuten parsa, parsakaali ja ruusukaali.
Vähähappoiset tai emäksiset elintarvikkeet voivat auttaa neutraloimaan mahahappoa päällystämällä ärtyneen ruokatorven limakalvon.
Emäksisiä elintarvikkeita ovat esimerkiksi banaanit, melonit, pähkinät ja kukkakaali.
Paljon vettä sisältävien ruokien syöminen voi laimentaa ja heikentää mahahappoa.
Vettä sisältäviä ruokia ovat esimerkiksi kurkku, selleri, vesimeloni ja liemipohjaiset keitot.
Lehtivihannekset ovat emäksisiä ja vesipitoisia, joten ne ovat suolistolle helppoja eivätkä aiheuta kivuliaita kaasuja.
Varmista vain, ettet lisää runsasrasvaisia kastikkeita, happamia vinaigrettejä tai lisukkeita, kuten sipulia, sillä ne voivat laukaista GERD:n.
Maito ja jogurtti toimivat väliaikaisina puskureina, jotka lievittävät närästyksen oireita. Periaatteessa maitotuotteet päällystävät ruokatorven, joten et tunne, että happo ärsyttää limakalvoa.
Toinen hieno asia on, että jogurtti sisältää runsaasti probiootteja. Ne edistävät suoliston terveellistä bakteeritasapainoa ja auttavat ruoansulatusta.
Emäksinen ja tulehdusta ehkäisevä inkivääri on lääkinnällisten ominaisuuksiensa ansiosta yksi parhaista avuista ruoansulatuskanavan ongelmiin.
Kokeile siis inkivääriteetä, kun tunnet närästyksen alkavan. Se auttaa lievittämään ruoansulatuskanavan ärsytystä.
Lohi on helposti sulavaa ja sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja.
Jos mausteet häiritsevät vatsaasi, varmista, että lisäät makua yrttien avulla. Voit käyttää niin basilikaa sekä persiljaa.
Juureksissa kuten perunoissa, bataateissa, porkkanoissa ja punajuurissa on liukoista kuitua, joka on helppo sulattaa.
Ne ovat myös täyttäviä, joten et syö liikaa, mikä voi johtaa närästykseen. Juurekseet eivät myöskään ole mausteisia, happamia tai runsasrasvaisia.
Valitse täysjyvävilja! Lisäksi se on valmistettu käsittelemättömistä jyvistä.
Valitettavasti muut terveelliseltä kuulostavat leivät, kuten vehnä- tai 7-viljaiset leivät, saatetaan valmistaa puhdistetuista jyvistä. Niistä on poistettu luonnolliset kuidut, vitamiinit ja muut ravintoaineet.
Jos valitset kanan tai kalkkunan, muista poistaa rasvainen nahka ja valitse uppopaistamisen sijasta paistaminen tai grillaaminen.
Jopa jauheliha ja pihvi voivat olla hyviä vaihtoehtoja, kunhan ne ovat vähärasvaisia.
Fenkoli kuuluu emäksisiin elintarvikkeisiin. Fenkoli on rapea vihannes, jolla on lakritsin maku. Se sopii erinomaisesti salaatteihin.
Siitä on joitakin todisteita, että fenkoli voi parantaa ruoansulatusta, koska sen happopitoisuus on alhainen.
Persilja ei ole tarkoitettu vain koristeeksi lautasellasi.
Persilja on ollut perinteinen vatsavaivojen hoitokeino satojen vuosien ajan.
Aloe vera on toinen vanha hoito, joka auttaa refluksitautiin. Voit ostaa aloe veraa kasvina tai ravintolisänä. Lisäksi se toimii sakeuttamisaineena resepteissä.
Varmista vain, että se ei ole lateksimuodossa. Ja ettei se sisällä antrakinoneja, jotka voivat ärsyttää ruoansulatuskanavaa.
Sitruunamehua pidetään yleensä hyvin happamana, mutta pieni määrä lämpimään veteen ja hunajaan sekoitettuna on sinulle hyväksi.
Tällä maagisella kolmikolla on itse asiassa emäksinen vaikutus, joka neutraloi mahahappoa.
Purukumin pureskelu voi helpottaa närästysoireita.
Purukumin pureskelu lisää suuri syljeneritystä. Sylki toimii ruokatorvessa olevaa mahahappoa vastaan.
Lähteet: (Johns Hopkins Medicine) (Health) (WebMD)
Ruoat, jotka auttavat torjumaan refluksitautia ja närästystä vastaan
Opi parhaat ruoat GERD:n ehkäisemiseksi
RUOKA Acid reflux
Happamat röyhtäykset silloin tällöin ovat tavallisia, mutta jotkut ihmiset kärsivät polttavasta epämukavuudesta, turvotuksesta ja röyhtäilystä lähes joka kerta kun he syövät. Itse asiassa noin 20 prosentilla amerikkalaisista on gastroesofageaalinen refluksitauti (GERD), joka on krooninen happorefluksitauti. Happorefluksi on mahalaukun sisällön takaisinvirtaus ruokatorveen, joka yhdistää mahalaukun ja kurkun. Närästys on tunne, jonka tunnet, kun näin tapahtuu.
Olet luultavasti kuullut elintarvikkeista, jotka pahentavat refluksia ja närästystä, kuten kahvi ja mausteinen ruoka. Mutta entäpä ne ruoat, joilla voit hallita oireitasi ja parantaa elämänlaatuasi?
Klikkaa eteenpäin ja tutustu elintarvikkeisiin, jotka auttavat torjumaan happaman refluksin ja närästyksen.