Verkkojätti, joka teki tiedosta helpommin lähestyttävää
Kahvi voi reagoida kehon kanssa eri tavoin vuorokaudenajasta riippuen. Seuraavaksi esitellään kahvin vaikutuksia kehoon eri aikoina vuorokaudessa.
Kahvin avulla voit tuntea itsesi enemmän heränneeksi aamuisin. Kahvissa on noin 92 milligrammaa kofeiinia kuppia kohden. On kuitenkin väitetty, että aamu ei ehkä ole paras aika kahvin juomiseen, sillä kahviin liittyy myös kielteisiä terveysvaikutuksia.
Aamukahvi voi nostaa kortisolin määrää. Kortisolilla on merkitystä niin immuunitoimintojen, aineenvaihdunnan, tulehduksen ja stressin säätelyssä. Kortisoli on yhdistetty erilaisiin sairauksiin, kuten korkeaan kolesteroliin, korkeaan verensokeriin ja hypertensioon (korkeaan verenpaineeseen).
Vaikka ei olekaan suoranaista näyttöä siitä, että kahvin nauttiminen aiheuttaisi välittömiä kortisolipiikkejä, tutkimukset viittaavat siihen miten kahvin juominen tyhjään vatsaan ja huonon unen jälkeen voi vaikuttaa kielteisesti verensokerin hallintaan.
Kahvin nauttiminen ennen aterioita saattaa haitata elimistön kykyä säädellä verensokeria. Tämä pätee erityisesti runsaasti sokeria sisältävien aterioiden kohdalla. Proteiinipitoisen aterian nauttiminen ennen aamukahvia voi olla hyvä idea henkilöille, joilla on verensokeriongelmia tai unihäiriöitä.
Kahvin juominen iltapäivällä voi auttaa suoriutumaan henkisesti paremmin, sillä kofeiini voi tehostaa aivotoimintaa ja lisätä vireystilaa. Näin ollen ihmiset suosivatkin usein kahvia työpäivän aikana.
Vaikka kahvin nauttiminen iltapäivällä tuo mukanaan hyötyjä, se voi vaikuttaa myös unirytmiin häiritsevästi. Joidenkin tutkimusten mukaan kofeiinipitoisen kahvin nauttiminen 6-8,8 tuntia ennen nukkumaanmenoa voi häiritä unta.
Kofeiiniherkkyys riippuu vahvasti perimästäsi. Joillakin ihmisillä ei ole ongelmia juoda kuppi kahvia juuri ennen nukkumaanmenoa. Toiset ihmiset eivät pysty puolestaan nukkumaan ollenkaan juotuaan kahvia iltaisin.
Jos olet herkkä kofeiinille, voit helposti joutua kahvinkierteen. Kierteessä unihäiriöt johtavat siihen, että seuraavana päivänä nautit liikaa kofeiinia pysyäksesi hereillä. Nukut puolestaan huonosti ja sykli toistuu aina uudestaan.
Joidenkin tutkimustuloksien mukaan kahvin nauttiminen oi edistää painonhallintaa monin tavoin. Esimerkiksi lisääntyneen kahvinjuonnin ja kehon rasvan, erityisesti haitallisen viskeraalisen rasvan, vähenemisen välillä on yhteys.
Kahvin vaikutus ruokahalun tukahduttamiseen ja aineenvaihdunnan kiihtymiseen voi auttaa painonpudotuksessa. Vaikka kahvi voi olla hyödyllinen osa painonhallintasuunnitelmaa, on tärkeää yhdistää se tasapainoiseen ruokavalioon ja liikuntaan parhaiden tulosten saavuttamiseksi.
Kahvia on suositeltavaa nauttia aikaisemmin päivällä, mielummin ennen keskipäivää. Näin kahvin tarjoamat energisoivat vaikutukset ovat optimoituja ja mahdolliset unihäiriöt myöskin vältettävissä.
Voit lievittää kofeiinin vaikutuksia yhdistämällä kahvi proteiinipitoiseen ateriaan. Tämä on suositeltavaa etenkin jos verensokerisi on epätasapainossa tai koet enemmän stressiä.
Asiantuntijat suosittelevat rajoittamaan kofeiinin kulutuksen alle 400 mg:n päivässä, mikä vastaa noin neljää kupillista kahvia. Suurempi kofeiinikulutus voi aiheuttaa ärtyneisyyttä, nopeaa sykettä, hermostuneisuutta ja pahoinvointia.
Yksi tapa välttää kofeiinin saantia on suosia kofeiinitonta kahvia. Myöskin kofeiiniton kahvi tarjoaa kahville ominaisen lämpimän juoman maun ja nautinnon ilman liialliseen kofeiiniin oireita.
Vaihda kofeiinipitoinen kahvisi esimerkiksi vihreään teehen, jonka kofeiinipitoisuus on pienempi. Hyvänä vaihtoehtona on myös yrttitee, kuten hibiskus, joka ei sisällä kofeiinia.
Varmista, että juot tarpeeksi vettä samalla kun nautit kahvia. Riittävä vedenjuonti on välttämätöntä kehon toiminnan ja luonnollisen energiatason säilyttämisen kannalta.
Miesten on suositeltavaa nauttia 3,8 litraa nestettä päivässä ja naisten puolestaan noin 2,75 litraa nestettä. Vesi auttaa pitämään kehon nesteytettynä, sillä kofeiinilla on diureettisia vaikutuksia.
Osana kahvihetkeä on sopivien kahvipapujen valinta. Kahvipapuja on neljää eri tyyppiä: Arabica, Robusta, Excelsa ja Liberica. Ne jaetaan myös vaaleapaahtoisiin, keskipaahtoisiin ja tummapaahtoisiin papuihin, joista jokaisella on erilainen maku.
Jos haluat maukkaimman kupin kahvia, harkitse myös veden puhdistamista. Vettä voidaan puhdistaa sekä keittämällä ja suodattamalla. Näistä kahdesta vaihtoehdosta keittäminen on edullisempi. Vaihtoehtoisesti vettä voidaan suodattaa esimerkiksi Brita-suodattimella.
Kahvipapujen ihanteellinen jauhatuskarkeus on suoraan yhteydessä siihen miten haluat valmistaa kahvisi. Esimerkiksi espresson keittäminen kestää noin 20-30 sekuntia, joten siihen tarvitaan hyvin hienoksi jauhettua kahvia.
Vaikka kahvin voidaan mitata silmämääräisesti, tarkkuuden ja parhaan mahdollisen maun saavuttamiseksi kannattaa käyttää apuna pientä keittiövaakaa. Sopiva määrä kahvia voi nimittäin vaikuttaa suuresti kahvikokemukseen.
Ilma, kosteus, lämpö ja valo voivat lyhentää kahvipapujen käyttöikää tai jopa pilata ne kokonaan. Siksi on tärkeää käyttää kahvin säilytykseen ilmatiiviitä astioita pimeässä ympäristössä ja huoneenlämmössä.
On olemassa monia kahvin valmistusmenetelmiä, eikä niistä yksikään ole välttämättä parempi kuin toinen. Neljä tärkeintä menetelmää ovat espresso, pour over -kahvi, cold brew -kahvi ja pressopannu kahvi.
Kahvikoneen puhdistaminen vaikuttaa myös huomattavasti kahvin makuun. Puhdista keitin 3-6 kuukauden välein, varsinkin jos valmistat kahvia säännöllisesti.
Kahvissa on runsaasti antioksidantteja, ja se voi auttaa suojaamaan kroonisilta sairauksilta, kuten tyypin 2 diabetekselta, Parkinsonin taudilta ja maksasairauksilta. Kohtuullisen kahvinjuonnin on myös todettu olevan yhteydessä pienempään masennusriskiin.
Kohtuullinen kahvin käyttö (noin 2-3 kupillista päivässä) on yhdistetty pienempään sydäntautiriskiin.
Vaikka kahvin sisältämä kofeiini voi aiheuttaa fyysistä riippuvuutta, sitä pidetään kuitenkin vähemmän riippuvuutta aiheuttavana kuin muita aineita.
Lähteet: (Health) (European Society of Cardiology) (Verywell Mind) (Stone Street Coffe Company)
Kahvi pitää meistä monet virkeinä ja valmiina päivän haasteisiin. Mistä kuitenkin tiedämme milloin on sopiva aika juoda kahvia, jotta saamme siitä eniten hyötyä? Ja miten saamme kaiken irti kahvikokemuksestamme? Kahvin maailma on jännittävä. Siihen liittyy monia mahdollisia terveyshyötyjä sen lisäksi, että kofeiini lisää energiatasoa.
Haluatko tietää mihin aikaan päivästä sinun tulisi juoda kahvia? Klikkaa eteenpäin ja selvitä se.
Löydä täydellinen aika päivittäiselle kahvillesi
Milloin sinun tulisi juoda kahvia?
ELÄMÄNTAPA Kofeiini
Kahvi pitää meistä monet virkeinä ja valmiina päivän haasteisiin. Mistä kuitenkin tiedämme milloin on sopiva aika juoda kahvia, jotta saamme siitä eniten hyötyä? Ja miten saamme kaiken irti kahvikokemuksestamme? Kahvin maailma on jännittävä. Siihen liittyy monia mahdollisia terveyshyötyjä sen lisäksi, että kofeiini lisää energiatasoa.
Haluatko tietää mihin aikaan päivästä sinun tulisi juoda kahvia? Klikkaa eteenpäin ja selvitä se.