Katsaus terveydenhuollon tulevaisuuteen
Nikotiini on alkaloidi, jota esiintyy tietyissä kasveissa. Näistä kasveista yhtenä on Nicotiana tabacum -kasvissa, jota käytetään tupakkatuotteiden valmistukseen. Nikotiinin uskotaan toimivan vuorotellen stimuloivana ja masentavana aineena, ja se aiheuttaakin voimakasta riippuvuutta.
Nikotiini voi aiheuttaa verenpaineen ja sykkeen nousua, veren virtausta sydämeen ja valtimoiden ahtautumista.
Nikotiini aiheuttaa aivoissa dopamiinin vapautumista, joka saa ihmiset tuntemaan olonsa hyväksi. Ajan myötä aivot alkavat kuitenkin kaivata tätä nikotiinista saatavaa hyvän olon tunnetta. Sen suhteen ei ole vielä näyttöä voisivatko nikotiinia sisältävät elintarvikkeet auttaa nikotiinin himoon.
Jos yrität lopettaa tupakoinnin kannattaa välttää lihatuotteita, kahvia ja alkoholia. Nimittäin tutkimusten mukaan nämä elintarvikkeet saavat savukkeet maistumaan paremmalta.
American Cancer Societyn tekemän tutkimuksen mukaan mausteiset ja sokeripitoiset ruoat saavat ihmiset himoitsemaan tupakkaa entistä enemmän.
Elintarvikkeiden sisältämällä nikotiinilla ei ole samanlaista vaikutusta kuin tupakalla. Elintarvikkeissa esiintyvät nikotiinimäärät ovat hyvin erilaisia ja ne imeytyvät eri tavoin verratuna tupakkatuotteisiin.
Kun nautit nikotiinia sisältäviä elintarvikkeita, pienet nikotiinipitoisuudet kulkeutuvat suoliston läpi ja elimistö sulattaa ne melko helposti. Nikotiinituotteissa esiintyy paljon suurempia määriä nikotiinia, joka imeytyy verenkiertoon.
Tutkimusten mukaan luonnossa esiintyvää nikotiinia sisältävien elintarvikkeiden syöminen voi auttaa vähentämään Parkinsonin taudin riskiä.
Munakoisot kuuluvat koisokasveihin. Munakoisot sisältävät noin 100 mikrogrammaa nikotiinia munakoisoa kohti.
Sinun tulisi syödä 10 kiloa munakoisoja, jotta saisit saman määrän nikotiinia kuin mitä savukkeissa on.
Vaikka vihreät paprikat sisältävät nikotiinia, määrä on kuitenkin pieni, 7,7-9,2 mikrogrammaa paprikaa kohti.
Kypsät tomaatit sisältävät noin 7,1 mikrogrammaa nikotiinia tomaattia kohti.
Tomaattien nikotiinipitoisuus vähenee niiden kypsyessä. Raa'at tomaatit sisältävät noin viisi kertaa enemmän nikotiinia verrattuna kypsiin tomaatteihin.
Yksi peruna voi sisältää keskimäärin noin 15 mikrogrammaa nikotiinia. Vasta kypsenevissä ja vihreissä perunoissa on suurempi nikotiinipitoisuus (noin 42 mikrogrammaa perunaa kohti).
Jos soseutat perunat niiden nikotiinipitoisuus voi nousta jopa 52 mikrogrammaan.
Vaikka kukkakaali ei kuulu koisokasveihin, se sisältää noin 16,8 mikrogrammaa nikotiinia kukkakaalia kohden.
Teen nikotiinipitoisuus vaihtelee 100-285 mikrogramman välillä.
Rotilla tehdyt tutkimukset osoittavat, että vihreän teen antioksidantit voivat auttaa hoitamaan liiallisen nikotiinin käytön aiheuttamia sydän-, keuhko-, munuais- ja maksavaurioita.
Areca-pähkinä eivät sisällä nikotiinia, mutta ne sisältävät arekoliinia, joka muistuttaa nikotiinia. Areca-pähkinöiden säännöllinen pureskelu on yhdistetty suun ja ruokatorven syöpään.
Pinaatinlehtien nikotiinipitoisuus vaihtelee 1-2 mikrogramman välillä 1 grammaa kohden. Pinaatti sisältää myös B9-vitamiinia, joka vähentää nikotiinipitoisuuksia elimistössä.
Kaalin nikotiinipitoisuus on noin 1 mikrogramma grammaa kohden.
Vaikka on epätodennäköistä, että sairastuisit kaalin nikotiinipitoisuudesta, joka on melko vähäistä, Japanissa sattui vuonna 2001 yksi nikotiinimyrkytystapaus liittyen kaalin syömiseen.
Nikotiinia sisältävät elintarvikkeet eivät aiheuta riippuvuutta, sillä nikotiinin määrä niissä ei ole niin suurta, että se aiheuttaisi riippuvuutta.
Yhden ihmisen tulisi syödä 100 kiloa tomaatteja kuluttaakseen saman määrän nikotiinia kuin mitä yhdestä savukkeesta voidaan saada. Se on käytännössä lähes mahdotonta!
Nicotine and Tobacco Research -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan tupakoivat henkilöt, joiden ruokavalioon kuului hedelmiä ja vihanneksia, pysyivät kolme kertaa todennäköisemmin savuttomina vähintään 30 päivän ajan kuin tupakoitsijat, jotka söivät vähemmän hedelmiä ja vihanneksia.
Jos harkitset tupakoinnin tai vaping-tuotteiden käytön lopettamista, älä tee sitä kuin seinään, sillä vieroitusoireet voivat olla epämiellyttäviä ja joskus jopa kivuliaita.
Valitse tupakoinnin lopettamispäivämääräksi 2-4 viikon välinen aika, sillä silloin sinulla on riittävästi aikaa valmistautua siihen.
Keskustele lääkärisi kanssa neuvonnasta, lääkkeistä ja muista resursseista, jotka voivat auttaa tupakoinnin lopettamisessa. Tai vaihtoehtoisesti muiden nikotiinituotteiden tai vaping-tuotteiden käytön lopettamisessa.
Lähteet: (The Sun) (Healthline)
Nikotiini on erittäin riippuvuutta aiheuttava kemiallinen yhdiste, jota esiintyy yleisesti savukkeissa, purutupakassa ja höyrytystuotteissa. Mutta tiesitkö, että nikotiinia on myös joissakin elintarvikkeissa? Luonnossa esiintyvää alkaloidia ja stimuloivaa ainetta löytyy koisokasveista.
Jos olet utelias tietämään tarkemmin mitkä kasvit kuuluvat koisokasveihin ja miten näiden nikotiinia sisältävien elintarvikkeiden nauttiminen vaikuttaa kehoosi, klikkaa eteenpäin.
Yllättävät elintarvikkeet, joiden et tiennyt sisältävän nikotiinia
Ovatko nämä ruoat osana sinun ruokavaliota?
TERVEYS Vaping
Nikotiini on erittäin riippuvuutta aiheuttava kemiallinen yhdiste, jota esiintyy yleisesti savukkeissa, purutupakassa ja höyrytystuotteissa. Mutta tiesitkö, että nikotiinia on myös joissakin elintarvikkeissa? Luonnossa esiintyvää alkaloidia ja stimuloivaa ainetta löytyy koisokasveista.
Jos olet utelias tietämään tarkemmin mitkä kasvit kuuluvat koisokasveihin ja miten näiden nikotiinia sisältävien elintarvikkeiden nauttiminen vaikuttaa kehoosi, klikkaa eteenpäin.