© Shutterstock

Lehtivihreät vihannekset -

Pinaatti ja lehtikaali sisältävät glukosinolaatteja sekä antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka kaikki auttavat tukemaan aivojen terveyttä.

© Shutterstock

Soijatuotteet -

Soijatuotteet sisältävät runsaasti antioksidantteja, joita kutsutaan polyfenoleiksi. Tutkimukset ovat yhdistäneet polyfenolit muun muassa dementian riskin vähenemiseen ja kognitiivisten kykyjen paranemiseen tavanomaisissa ikääntymisprosesseissa.

© Shutterstock

Marjat -

Mustikat ja mansikat saavat erityiset värisävynsä flavonoideista, jotka ovat luonnollisia kasvipigmenttejä, jotka parantavat muistia.

© Shutterstock

Avokadot - Avokado sisältää runsaasti kertatyydyttymättömiä rasvoja, ja avokado voi alentaa verenpainetta ja siten pienentää kognitiivisen heikkenemisen riskiä.

© Shutterstock

Pähkinät ja siemenet -

Saksanpähkinät, mantelit ja chia-siemenet sisältävät antioksidantti E-vitamiinia, jonka on osoitettu parantavan kognitiota ja vähentävän Alzheimerin taudin riskiä.

© Shutterstock

Parsakaali -

Parsakaali sisältää runsaasti glukosinolaateiksi kutsuttuja yhdisteitä, jotka elimistö hajottaessaan tuottaa isotiosyanaatteja. Isotiosyanaatit voivat vähentää kehon hapetusstressiä ja pienentää neurodegeneratiivisten sairauksien riskiä.

© Shutterstock

Kurkuma - Arkisiä mausteita käytetään yleensä niiden maun vuoksi, ja monissa mausteissa on myös antioksidanttisia ominaisuuksia. Kurkuma sisältää kurkumiinia, joka vaikuttaa ahdistusta vähentävästi.

© Shutterstock

Kimchi ja hapankaali -

Kimchi ja hapankaali on kumpikin valmistettu fermentoimalla. Monet tieteelliset raportit viittaavat siihen miten fermentoidut kasvisruoat parantavat kognitiivisia toimintoja.

© Shutterstock

Tumma suklaa (70% tai enemmän) -

Tumma suklaa on erinomainen raudan lähde. Rauta puolestaan vaikuttaa siihen miten elimistö tuottaa serotoniinia, dopamiinia ja noradrenaliinia, jotka kaikki ovat mielenterveyden kannalta tärkeitä.

© Shutterstock

Kahvi -

Tutkijat ovat havainneet, että kofeiini lisää aivojen entropiaa, jolla tarkoitetaan monimutkaista ja vaihtelevaa aivotoimintaa. Aivot voivat käsitellä enemmän tietoa kun entropia on korkea.

© Shutterstock

Kananmunat -

Kananmunat ovat erinomainen B6- ja B12-vitamiinien sekä foolihapon lähde. Tutkimusten mukaan nämä vitamiinit voivat ehkäistä aivojen kutistumista ja viivästyttää kognitiivista heikkenemistä.

© Shutterstock

Täysjyväviljat - Ruskea riisi, ohra ja kaurahiutaleet vapauttavat energiaa hitaasti ja tasaisesti mahdollistaen jatkuvan tasaisen keskittymisen.

© Shutterstock

Rasvaiset kalat -

Rasvaiset kalat, kuten lohi, tonnikala ja sardiinit, ovat erinomainen omega-3-rasvahappojen lähde. Tutkimuksissa on havaittu aivojen verenkierron olevan parempaa henkilöillä, joilla on korkea omega-3-pitoisuus.

© Shutterstock

Punajuuri - Tämä vihannes on yksi parhaista aivoille! Punajuuri sisältää nitraatteja, jotka voivat parantaa aivojen verenkiertoa, mikä voi auttaa henkisessä suorituskyvyssä.

© Shutterstock

Luuliemi - Luuliemi sisältää kollageenia, joka auttaa vähentämään suolistotulehduksia. Siinä on lisäksi parantavia aminohappoja, kuten proliiniä ja glysiiniä, jotka pitävät immuunijärjestelmän toiminnassa ja parantavat muistia.

© Shutterstock

Kookosöljy - Kookosöljy voi auttaa tukahduttamaan aivojen tulehduksesta vastuussa olevia soluja. Se voi myös auttaa muistin heikkenemiseen, joka tapahtuu iän myötä.

© Shutterstock

Ekstra neitsytoliiviöljy - Ekstra-neitsytoliiviöljy sisältää tehokkaita antioksidantteja, joita kutsutaan polyfenoleiksi sekä terveellisiä tyydyttymättömiä rasvoja. Se onkin yhdistetty kognitiivisiin etuihin iäkkäiden aikuisten keskuudessa.

© Shutterstock

Palkokasvit - Mustat pavut, soijapavut ja kidneypavut sisältävät runsaasti tiettyjä tulehdusta ehkäiseviä yhdisteitä, jotka vaikuttavat hermoja suojaavilta.

© Shutterstock

Kalkkuna ja kana - Kalkkuna ja kana sisältävät tryptofaania. Tämä aminohappo auttaa tuottamaan serotoniinia, mielialaan ja hyvinvointiin liittyvää välittäjäainetta.

© Shutterstock

Vihreä tee - Vihreä tee sisältää kofeiinia ja L-teaniinia, aminohappoa, joka parantaa mielialaa ja vähentää stressiä. Se on myös yhdistetty kognitiivisen heikentymisen pienempiin muutoksiin keski-ikäisillä ja vanhemmilla aikuisilla.

© Shutterstock

Inkivääritee -

Inkivääriteetä käytetään monista syistä. Se tukee myös tunnetusti terveitä aivotoimintoja.

© Shutterstock

Rosmariini -

Rosmariini suojaa aivoja vapailta radikaaleilta, jotka on yhdistetty neurodegeneraatioon ja Alzheimerin tautiin.

© Shutterstock

Sitrushedelmät -

Sitrushedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia. Ne auttavat tuottamaan hermovälittäjäaineita, jotka edistävät keskittymistä.

© Shutterstock

Jogurtti - Probioottiset elintarvikkeet kuten jogurtti tukevat suoliston terveyttä. Suoliston terveys voi vaikuttaa suoraan serotoniinin tuotantoon, ja siten onnellisuuden ja hyvinvoinnin tunteeseen.

© Shutterstock

Tomaatit -

Tomaatit sisältävät runsaasti lykopeenia. Tämä karotenoidi auttaa ehkäisemään kognitiivisia häiriöitä.

© Shutterstock

Banaanit -

Banaanit sisältävät runsaasti B6-vitamiinia, joka auttaa syntetisoimaan serotoniinia ja dopamiinia. Nämä hermovälittäjäaineet aiheuttavat onnellisuuden ja rauhallisuuden tunteita.

© Shutterstock

Vesi -

Veden saanti ja nesteytettynä pysyminen ovat välttämättömiä kehon kaikille toiminnoille, mukaan lukien aivojen optimaaliselle toiminnalle. Varmista siis juovasi vettä tarpeeksi.

© Shutterstock

Syö terveellisiä ja säännöllisiä aterioita - Yleisesti ottaen oikeiden ruokien syöminen ja riittävän terveellisten nesteiden juominen auttavat ravitsemaan aivoja. Samalla aivoja suojataan hapetusstressiltä, joka voi vahingoittaa soluja.

Lähteet: (CNBC) (Harvard Health) (Medical News Today) (UnityPoint Health) (Mayo Clinic Health System) (WebMD) (CNET) (CampusWell) (Healthline Media)

© Shutterstock