Yleisimmät ruoka-allergiat -

Jotkut allergiat ovat paljon yleisempiä kuin toiset. Ja vaikka jotkut ihmiset saattavat kokea vain satunnaisia ja lieviä oireita, toisille allergia voi olla jopa elämän ja kuoleman kysymys. Jos olet epävarma, kannattaa aina käydä allergiatestissä.

Tutustu seuraavassa galleriassa yleisimpiin ruoka-aineallergioihin ja niiden oireisiin.

© Shutterstock

Perun balsami -

Balsamiallergian oireita ovat punoitus, turvotus, kutina, ihottuma, stomatiitti, cheilitis, ekseema ja sidekalvotulehdus.

© Shutterstock

Perun balsami -

Balsamia voi löytyä yllättävän monista asioita. Balsamia löytyy muun muassa oluesta, viinistä, ginistä, colasta, mehusta, paprikasta, inkivääristä, suklaasta, vaniljasta, purukumista ja karkista.

© Getty Images

Kananmunat -

Jos olet allerginen kananmunille, saatat saada anafylaksiaa tai turvotusta. Joskus allergia ilmenee vähäisempinä oireina, kuten ilmavaivoina ja/tai oksenteluna.

© Shutterstock

Kananmunat -

Vaikka henkilö saattaisi olla allerginen munankeltuaiselle, se ei tarkoita, että he olisivat välttämättä allerginen munanvalkuaiselle.

© Shutterstock

Kalat -

Allerginen reaktio kalalle voi aiheuttaa hengitysreaktioita, anafylaksiaa, suuallergiaoireyhtymää ja oksentelua.

© Shutterstock

Kalat -

Mikäli henkilö on allerginen kalalle, hänellä on 50 prosentin todennäköisyys olla allerginen myös monille muille kalalajeille. Hän voi kuitenkin olla allerginen jopa vain yhdelle kalalajille.

© Shutterstock

Hedelmät -

Hedelmien haittavaikutukset voivat vaihdella lievästä kutinasta ja ihottumasta yleistyneeseen nokkosihottumaan, suuallergiaoireyhtymään, vatsakipuun, oksenteluun ja anafylaksiaan.

© Shutterstock

Hedelmät -

Mangot, mansikat ja banaanit ovat hedelmiä, jotka aiheuttavat eniten allergisia reaktioita. Usein myös tomaatit ja avokadot voivat aiheuttaa samanlaisia ongelmia.

© Shutterstock

Valkosipuli -

Valkosipulin aiheuttamia allergisia reaktioita voivat olla ihotulehdus, epäsymmetrinen rakoilu, paksuuntuminen tai uloimpien ihokerrosten irtoaminen ja anafylaksia.

© Shutterstock

Chilipaprikat -

Allerginen reaktio chilipaprikalle voi aiheuttaa ihottumaa, nokkosihottumaa, kurkun kiristymistä, kielen turvotusta ja oksentelua.

© Shutterstock

Kaurahiutaleet -

Allerginen reaktio kauralle voi ilmetä ihottumana, hengitystieongelmina tai anafylaksiana.

© Shutterstock

Maissi -

Maissiallergia voi aiheuttaa hyvin monia oireita. Oireina ovat niin nokkosihottuma, kalpeus, sekavuus, huimaus, vatsakipu, turvotus, oksentelu, ruoansulatushäiriöit, ripuli, yskä, kurkun ahtaus, hengityksen vinkuminen, hengenahdistust ja anafylaksia.

© Shutterstock

Maito -

Maitoallergia voi aiheuttaa ihottumaa, nokkosihottumaa, oksentelua, vatsakipua, ripulia, ummetusta, ilmavaivoja, nenän tukkoisuutta, ihotulehdusta, rakkuloita ja anafylaksiaa.

© Shutterstock

Siipikarja -

Siipikarjaan kohdistuvan allergisen reaktion oireita voivat olla angioedeema, nokkosihottuma, suuallergiaoireyhtymä, oksentelu, ripuli ja hengenahdistus. Harvinaisempana oireena on myös anafylaksia.

© Shutterstock

Pähkinät -

Allergia maapähkinöille voi aiheuttaa turvotusta, oksentelua ja anafylaksiaa. Kyseessä on erilainen allergia kuin puupähkinöille, sillä maapähkinät ovat palkokasveja.

© Shutterstock

Punainen liha -

Jos henkilö saa allergisen reaktion punaiselle lihalle, se voi ilmetä nokkosihottumana, huimauksena, pyörtymisenä, turvotuksena, ihottumana, vatsakipuna, pahoinvointina, oksenteluna, hengenahdistuksena ja harvemmin myös anafylaksiana.

© Shutterstock

Punainen liha -

Punaisen lihan allergia liittyy naudanlihassa, hirvenlihassa ja lampaanlihassa olevaan sokerihiilihydraattiin. Sen nimi on alfa-gal, ja sen aiheuttajana on punkin puremat.

© Shutterstock

Riisi -

Riisiallergian oireet ovat yleensä suhteellisen lieviä. Oireina ovat aivastelu, kutina, vatsakipu ja ekseema.

© Shutterstock

Seesaminsiemenet -

Allerginen reaktio seesamille voi aiheuttaa hengitysteiden, ihon ja ruoansulatuskanavan reaktioita. Nämä reaktiot voivat johtaa jopa vakaviin systeemisiin anafylaktisiin reaktioihin.

© Shutterstock

Simpukat -

Allerginen reaktio äyriäisille voi ilmetä hengitystie- tai ruoansulatuskanavan oireina, anafylaksiana, suuallergiaoireyhtymänä, nuhana ja sidekalvotulehduksena.

© Shutterstock

Simpukat -

Pelkästään katkaravuista on tunnistettu kuusi erilaista allergeenia, ja ne ovat tärkeimpiä merenelävien anafylaksian aiheuttaja.

© Shutterstock

Soija -

Allerginen reaktio soijalle voi toisinaan johtaa anafylaksiaan ja oksenteluun.

© Shutterstock

Sulfiitit -

Allerginen reaktio sulfiiteille voi aiheuttaa nokkosihottumaa, ihottumaa, ihon punoitusta, päänsärkyä, silmien kirvelyä ja anafylaksiaa.

© Shutterstock

Sulfiitit -

Näitä yhdisteitä käytetään säilöntäaineena kuivatuissa hedelmissä, hedelmä- ja vihannessäilykkeissä, pakastetuissa hedelmissä ja vihanneksissa, viineissä, etikoissa ja lihajalosteissa.

© Shutterstock

Tartratsiini -

Tartratsiiniallergia aiheuttaa yleensä melko lieviä oireita. Se voi aiheuttaa ihoärsytystä, ihottumaa tai nokkosihottumaa.

© Shutterstock

Tartratsiini -

Tätä synteettistä väriainetta käytetään elintarvikkeiden väriaineena. Useimmiten värinä on keltainen, mutta värinä voi olla myös kirkkaan vihreä.

© Shutterstock

Puupähkinät -

Allerginen reaktio puupähkinöille voi ilmetä ihottumana, nokkosihottumana, turvotuksena, oksenteluna ja anafylaksiana.

© Shutterstock

Vehnä -

Vehnä voi aiheuttaa monia allergisia reaktioita. Niitä ovat anemia, ekseema, nokkosihottuma, astma, heinänuha, angioedeema, vatsakrampit, ripuli, tilapäinen henkinen vajaatoiminta, pahoinvointi ja oksentelu.

© Shutterstock

Vehnä -

Onkin tärkeää selvittää onko kyseessä vehnäallergia tai keliakia. Sillä keliakia on autoimmuunisairaus.

© Shutterstock