Ympärillämme on mikroskooppisten ihmeiden näkymätön maailma, joka auttaa hiljaisesti jokapäiväisen elämän elintärkeissä toiminnoissa. Vaikka bakteereilla voi joskus olla varsin kielteinen maine, ne ovat itse asiassa elintärkeitä maapallon elämälle. Ne ovat ikään kuin luonnon pieniä sankareita. Olemme koonneet tähän galleriaan luettelon eräistä tärkeimmistä bakteereista. Vaikka niiden nimet saattavat olla hämmentäviä, niistä jokaisella on mielenkiintoisia ja tärkeitä hyötyjä ihmisen hyvinvoinnille.
Oletko kiinnostunut tietämään lisää? Klikkaa eteenpäin selvittääksesi mitkä bakteerit ovat auttaneet ihmisiä.
Tämä on luultavasti tämän luettelon yleisimmin tunnettu bakteeri, jota esiintyy ihmisen suolistossa. Jotkin E. coli -kannat voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen, mutta suurin osa niistä on vaarattomia tai jopa hyödyllisiä. Ne auttavat ruoansulatusta ja tuottavat K-vitamiinia.
Tätä bakteeria ei löydy ainoastaan ihmisten suolistosta, vaan myös jogurtista ja probioottilisistä. Se tuottaa maitohappoa, joka auttaa luomaan suolistoon happaman ympäristön, joka estää haitallisten bakteerien kasvua ja ehkäisee esimerkiksi ripulia.
Tämä on toinen hyödyllinen suolistobakteeri, joka auttaa ruoansulatusta ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Sitä esiintyy erityisen runsaasti imeväisten suolistossa. Bifidobacteriumin uskotaan olevan ratkaisevassa asemassa terveen suoliston muodostumisessa varhaisessa vaiheessa elämää.
Jogurtit ja muut maitotuotteet tarvitsevat tätä bakteeria käymiseen. Tämä bakteeri tuottaa laktaasia, entsyymiä, joka auttaa sulattamaan laktoosia, mikä tekee jogurtista ja muista fermentoiduista maitotuotteista helpommin sulavia esimerkiksi laktoosi-intoleranssista kärsiville.
Bacillus subtilis bakteeri tuottaa antibiootteja ja entsyymejä, joita käytetään usein probiooteissa. Se tunnetaan kyvystään selviytyä vaikeissa olosuhteissa, kuten kuumuudessa ja säteilyssä. Lisäksi se parantaa parantaa maaperän terveyttä maataloudessa.
Jos olet koskaan miettinyt, miten etikka saa happaman makunsa, se on juuri tämän bakteerin ansiota. Acetobacter auttaa etikan käymisessä muuttamalla etanolia etikkahapoksi. Sitä käytetään myös kombuchan, suositun teejuoman valmistuksessa.
Tämä bakteeri vaikuttaa voimakkaasti sveitsiläisen juuston makuun ja rakenteeseen. Tämä bakteeri on syy siihen, että sveitsiläisessä juustossa on tunnetut reiät. Nämä reiät syntyvät kun propionibakteerit tuottavat hiilidioksidikuplia käymisen aikana.
Tämä bakteeri on todella auttanut ihmistä taistelussa saastumista vastaan, sillä se pystyy hajottamaan ympäristösaasteita, kuten torjunta-aineita ja raskasmetalleja. Tätä bakteeria tutkitaan myös sen mahdollisten sovellusten vuoksi saastuneen maaperän ja veden puhdistamisessa.
Tämän bakteerin ja palkokasvien välillä on yleensä symbioottinen suhde. Bakteeri tarjoaa kasveille välttämättömän typenlähteen, jonka ansiosta ne voivat kasvaa ja menestyä typpiköyhässä maaperässä. Käytännössä bakteeri on mukana papujen, herneiden ja linssien kasvussa.
Tämä on toinen maaperässä esiintyvä bakteeri. Ihmisen altistumisen M. vaccae -bakteerille on osoitettu stimuloivan serotoniinin tuotantoa ja vähentävän tulehdusta, parantaen mielialaa ja stressinsietokykyä. Sen potentiaalia luonnollisena masennuslääkkeenä tutkitaan parhaillaan.
Tämä bakteeri on auttanut merkittävästi luonnonmukaista maataloutta, sillä sitä käytetään biologisena torjunta-aineena. Bacillus thuringiensis tuottaa proteiineja, jotka ovat myrkyllisiä tietyille hyönteisille syötynä. Sitä ollaankin hyödynnettä tuholaisten torjunnossa ja kielteisten ympäristövaikutukset minimoinnissa.
Streptomyces-heimon bakteerilajit tuottavat runsaasti antibiootteja. Niitä on käytetty lääketieteessä, maataloudessa ja teollisuudessa auttamaan ihmisiä tuhansilla eri tavoilla. Niitä käytetään esimerkiksi tuberkuloosin ja muiden bakteeri-infektioiden hoitamisessa.
Tätä bakteeria käytetään lähes jokaisessa kotitaloudessa ympäri maailmaa leivonnassa. Lisäksi sitä hyödynnetään panimossa, sillä se auttaa olutta käymään. Tällä bakteerilla on myös perustavanlaatuisia käyttötarkoituksia biotekniikassa lääkkeiden ja biopolttoaineiden tuottamiseen.
Tämä bakteeri auttaa juuston ja muiden maitotuotteiden käymisessä. Sitä on myös muunnettu geneettisesti osana terapeuttisten proteiinien ja rokotteiden tuottamiseksi.
Tämä bakteeri asuu suolistossasi! Se tuottaa voihappoa, jolla on arvokkaita anti-inflammatorisia vaikutuksia. Se voi myös lievittää ruoansulatuskanavan häiriöitä, kuten ripulia ja ärtyvän suolen oireyhtymää (IBS).
E. faecalis on myös osa suolistomikrobistoa ja se auttaa ylläpitämään suoliston terveyttä. Tämä bakteeri voi myös aiheuttaa virtsatieinfektioita ja endokardiittia. Positiivisessa muodossaan E. faecalis -bakteeria voidaan kuitenkin käyttää probioottina.
Tämä on yksi tämän luettelon tärkeimmistä bakteereista. Staphylococcus epidermidis -bakteeria esiintyy iholla. Se auttaa estämään haitallisten bakteerien asuttamisen ihollesi luomalla siihen biofilmin. Immuunipuutteisille ihmisille tämä bakteeri voi aiheuttaa infektioita.
B. coagulans on suoliston terveyttä ylläpitävä bakteeri, jota käytetään probioottina lievittämään ruoansulatuskanavan oireita. Näitä oireita ovat sekä turvotus, kaasut ja ripuli. Tämän bakteerin kyky selviytyä vaikeissa olosuhteissa on tehnyt siitä sopivan käytettäväksi elintarvikkeissa ja ravintolisissä.
A. hydrophila on bakteeri, joka auttaa hajottamaan orgaanista ainesta vesiympäristössä. Vaikka sillä on merkittäviä etuja meribiologiassa, se voi aiheuttaa haavoissa infektioita, jotka voivat johtaa jopa verenmyrkytykseen.
Tämä bakteeri kestää uskomattoman hyvin säteilyä, minkä vuoksi se soveltuu erinomaisesti lääketieteellisiin sovelluksiin. Deinococcus radiodurans -bakteeria tutkitaan myös sen vuoksi, että sen avulla voitaisiin puhdistaa radioaktiivisia jätealueita, suojella astronautteja avaruuden säteilyltä ja kehittää säteilynkestäviä materiaaleja.
Kasvit ja maatalousalueet hyötyvät merkittävästi tästä bakteerista. Azospirillum brasilense -bakteeria käytetään biolannoitteena kasvien kasvun edistämiseksi, sadon tuottavuuden lisäämiseksi ja kemiallisten lannoitteiden käytön vähentämiseksi.
Nitrosomonas -bakteeri muuttaa ammoniakin erittäin tarpeellisiksi nitriiteiksi kasvien luonnollisessa typpikierrossa. Sillä onkin ratkaiseva merkitys maaperän hedelmällisyydessä ja ravinteiden kierrossa.
Saksalainen hapankaali perustuu käymisprosessissa pääasiassa tähän bakteeriin. Monet fermentoidut vihannekset ja maitotuotteet, kuten kefiiri, sisältävät tätä bakteeria.
Tämä bakteeri pitää ihmisen yleisen aineenvaihduntaterveyden kurissa. Bakteeria tutkitaan sen mahdollisuuksien vuoksi lihavuuden, tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonitautien hoidossa.
Pediococcus tuottaa happoja, jotka edistävät fermentoitujen elintarvikkeiden säilymistä ja makua. Niitä käytetään käynnistysviljelminä niin makkaroiden, suolakurkkujen ja muiden fermentoitujen vihannesten valmistuksessa.
Useimmat kotitalouksissa käytettävät pesuaineet sisältävät entsyymiä, jota tämä bakteeri tuottaa. Sillä on itse asiassa laaja valikoima entsyymejä, joita on käytetty pyykinpesuaineiden, nahan ja biopolttoaineiden tuotannossa.
Tällä bakteerilla on kyky menestyä korkeissa lämpötiloissa. Se onkin näin ollen suuressa roolissa elintarvikkeiden jalostuksessa ja biopolttoaineiden tuotannossa.
Tämä on toinen bakteeri, joka vastaa monimutkaisten hiilihydraattien hajottamisesta suolistossa. Tämä bakteeri auttaa ruoansulatuksessa ja ravintoaineiden imeytymisessä, mikä ravitsee kaikkia ihmiskehon soluja ja vaikuttaa myös aineenvaihduntaan.
Lähteet: (Biology Wise) (NIH) (Medical News Today) (National Geographic Society) (Healthline) (Britannica)
Bakteerit, jotka auttavat ihmisiä
Kaikki bakteerit eivät ole haitaksi!
TERVEYS Mikrobit
Ympärillämme on mikroskooppisten ihmeiden näkymätön maailma, joka auttaa hiljaisesti jokapäiväisen elämän elintärkeissä toiminnoissa. Vaikka bakteereilla voi joskus olla varsin kielteinen maine, ne ovat itse asiassa elintärkeitä maapallon elämälle. Ne ovat ikään kuin luonnon pieniä sankareita. Olemme koonneet tähän galleriaan luettelon eräistä tärkeimmistä bakteereista. Vaikka niiden nimet saattavat olla hämmentäviä, niistä jokaisella on mielenkiintoisia ja tärkeitä hyötyjä ihmisen hyvinvoinnille.
Oletko kiinnostunut tietämään lisää? Klikkaa eteenpäin selvittääksesi mitkä bakteerit ovat auttaneet ihmisiä.