Tartratsiiniallergia aiheuttaa yleensä melko lieviä oireita. Se voi aiheuttaa ihoärsytystä, ihottumaa tai nokkosihottumaa.
Vehnä voi aiheuttaa monia allergisia reaktioita. Niitä ovat anemia, ekseema, nokkosihottuma, astma, heinänuha, angioedeema, vatsakrampit, ripuli, tilapäinen henkinen vajaatoiminta, pahoinvointi ja oksentelu.
Allerginen reaktio puupähkinöille voi ilmetä ihottumana, nokkosihottumana, turvotuksena, oksenteluna ja anafylaksiana.
Tätä synteettistä väriainetta käytetään elintarvikkeiden väriaineena. Useimmiten värinä on keltainen, mutta värinä voi olla myös kirkkaan vihreä.
Riisiallergian oireet ovat yleensä suhteellisen lieviä. Oireina ovat aivastelu, kutina, vatsakipu ja ekseema.
Allerginen reaktio seesamille voi aiheuttaa hengitysteiden, ihon ja ruoansulatuskanavan reaktioita. Nämä reaktiot voivat johtaa jopa vakaviin systeemisiin anafylaktisiin reaktioihin.
Allerginen reaktio soijalle voi toisinaan johtaa anafylaksiaan ja oksenteluun.
Allerginen reaktio sulfiiteille voi aiheuttaa nokkosihottumaa, ihottumaa, ihon punoitusta, päänsärkyä, silmien kirvelyä ja anafylaksiaa.
Allergia maapähkinöille voi aiheuttaa turvotusta, oksentelua ja anafylaksiaa. Kyseessä on erilainen allergia kuin puupähkinöille, sillä maapähkinät ovat palkokasveja.
Siipikarjaan kohdistuvan allergisen reaktion oireita voivat olla angioedeema, nokkosihottuma, suuallergiaoireyhtymä, oksentelu, ripuli ja hengenahdistus. Harvinaisempana oireena on myös anafylaksia.
Maissiallergia voi aiheuttaa hyvin monia oireita. Oireina ovat niin nokkosihottuma, kalpeus, sekavuus, huimaus, vatsakipu, turvotus, oksentelu, ruoansulatushäiriöit, ripuli, yskä, kurkun ahtaus, hengityksen vinkuminen, hengenahdistust ja anafylaksia.
Allerginen reaktio chilipaprikalle voi aiheuttaa ihottumaa, nokkosihottumaa, kurkun kiristymistä, kielen turvotusta ja oksentelua.
Valkosipulin aiheuttamia allergisia reaktioita voivat olla ihotulehdus, epäsymmetrinen rakoilu, paksuuntuminen tai uloimpien ihokerrosten irtoaminen ja anafylaksia.
Allerginen reaktio kauralle voi ilmetä ihottumana, hengitystieongelmina tai anafylaksiana.
Maitoallergia voi aiheuttaa ihottumaa, nokkosihottumaa, oksentelua, vatsakipua, ripulia, ummetusta, ilmavaivoja, nenän tukkoisuutta, ihotulehdusta, rakkuloita ja anafylaksiaa.
Hedelmien haittavaikutukset voivat vaihdella lievästä kutinasta ja ihottumasta yleistyneeseen nokkosihottumaan, suuallergiaoireyhtymään, vatsakipuun, oksenteluun ja anafylaksiaan.
Allerginen reaktio kalalle voi aiheuttaa hengitysreaktioita, anafylaksiaa, suuallergiaoireyhtymää ja oksentelua.
Jos olet allerginen kananmunille, saatat saada anafylaksiaa tai turvotusta. Joskus allergia ilmenee vähäisempinä oireina, kuten ilmavaivoina ja/tai oksenteluna.
Balsamiallergian oireita ovat punoitus, turvotus, kutina, ihottuma, stomatiitti, cheilitis, ekseema ja sidekalvotulehdus.
Vaikka henkilö saattaisi olla allerginen munankeltuaiselle, se ei tarkoita, että he olisivat välttämättä allerginen munanvalkuaiselle.
Näitä yhdisteitä käytetään säilöntäaineena kuivatuissa hedelmissä, hedelmä- ja vihannessäilykkeissä, pakastetuissa hedelmissä ja vihanneksissa, viineissä, etikoissa ja lihajalosteissa.
Mangot, mansikat ja banaanit ovat hedelmiä, jotka aiheuttavat eniten allergisia reaktioita. Usein myös tomaatit ja avokadot voivat aiheuttaa samanlaisia ongelmia.
Pelkästään katkaravuista on tunnistettu kuusi erilaista allergeenia, ja ne ovat tärkeimpiä merenelävien anafylaksian aiheuttaja.
Onkin tärkeää selvittää onko kyseessä vehnäallergia tai keliakia. Sillä keliakia on autoimmuunisairaus.
Jos henkilö saa allergisen reaktion punaiselle lihalle, se voi ilmetä nokkosihottumana, huimauksena, pyörtymisenä, turvotuksena, ihottumana, vatsakipuna, pahoinvointina, oksenteluna, hengenahdistuksena ja harvemmin myös anafylaksiana.
Punaisen lihan allergia liittyy naudanlihassa, hirvenlihassa ja lampaanlihassa olevaan sokerihiilihydraattiin. Sen nimi on alfa-gal, ja sen aiheuttajana on punkin puremat.
Mikäli henkilö on allerginen kalalle, hänellä on 50 prosentin todennäköisyys olla allerginen myös monille muille kalalajeille. Hän voi kuitenkin olla allerginen jopa vain yhdelle kalalajille.
Allerginen reaktio äyriäisille voi ilmetä hengitystie- tai ruoansulatuskanavan oireina, anafylaksiana, suuallergiaoireyhtymänä, nuhana ja sidekalvotulehduksena.
Balsamia voi löytyä yllättävän monista asioita. Balsamia löytyy muun muassa oluesta, viinistä, ginistä, colasta, mehusta, paprikasta, inkivääristä, suklaasta, vaniljasta, purukumista ja karkista.
Jotkut allergiat ovat paljon yleisempiä kuin toiset. Ja vaikka jotkut ihmiset saattavat kokea vain satunnaisia ja lieviä oireita, toisille allergia voi olla jopa elämän ja kuoleman kysymys. Jos olet epävarma, kannattaa aina käydä allergiatestissä.
Tutustu seuraavassa galleriassa yleisimpiin ruoka-aineallergioihin ja niiden oireisiin.
Yleisimmät ruoka-allergiat
Yleisimmät ruoka-aineallergiat ja niiden oireet
TERVEYS Allergia
Jotkut allergiat ovat paljon yleisempiä kuin toiset. Ja vaikka jotkut ihmiset saattavat kokea vain satunnaisia ja lieviä oireita, toisille allergia voi olla jopa elämän ja kuoleman kysymys. Jos olet epävarma, kannattaa aina käydä allergiatestissä.
Tutustu seuraavassa galleriassa yleisimpiin ruoka-aineallergioihin ja niiden oireisiin.