Miten monta ainutlaatuista Yhdysvaltojen pitsatyyliä olet kokeillut? -

Joillekin pitsa on vain ruokaa. Toisille se on elämäntapa. Mutta kaikki ovat yhtä mieltä siitä, että se on herkullista. Ja vaikka juustoinen, kastikkeellinen keitos saattaa olla kotoisin Italiasta, amerikkalaiset ovat tehneet siitä ainutlaatuisen omansa. Chicagossa on deep dish ja New Yorkissa rasvainen, viipaleiksi myytävä suosikkipitsa, mutta eri puolilla maata on vielä enemmän erilaisia vaihtoehtoja. Oletko kokeillut niitä kaikkia?

Klikkaa eteenpäin saadaksesi selville!

© Shutterstock

Baari/taverna pitsa -

Näissä pahoissa pojissa on superohut kuori, ne on leikattu neliönmuotoisiksi viipaleiksi, ja niitä on helppo pitää kädessä samalla kun siemailet olutta.

© Shutterstock

Baari/taverna pitsa - Tämä pitsatyyli löytyy keskilännen kaupungeista.

© Shutterstock

California-tyylinen pitsa -

Kalifornialaisen pitsan tunnistaa oudoista täytteistä, kuten grillikanasta tai thaimaalaisista kastikkeista.

© Shutterstock

California-tyylinen pitsa -

Jos siinä on outoja, äärimmäisen gourmet-aineksia, pitsasi on luultavasti kalifornialaistyyppinen.

© Shutterstock

Chicagon pitsa -

Tässä chicagolaisessa alkuperäisessä leivoksessa on muutaman sentin syvä kuori, jossa on kerros juustoa ja täytteitä, ja sen päälle kerros kastiketta.

© Shutterstock

Chicagon pitsa -

Tarvitset veitsen ja haarukan syödäksesi tämäntyyppistä piirakkaa, etkä todennäköisesti pysty syömään koko piirakkaa loppuun itse.

© Shutterstock

Detroit-tyylinen pitsa -

Tämä pitsa paistetaan neliönmuotoisessa teräspannussa, ja sen kuori on ohut ja rapea.

© Shutterstock

Detroit-tyylinen pitsa -

Tyypillisesti sen päällä on mozzarellan ja palajuuston sekoitus.

© Shutterstock

Uuden Englannin kreikkalaistyylinen pitsa -

Kreikkalaisessa pizzassa on oliiveja ja fetaa. Kreikkalaistyylinen pizza on erilainen. Siinä on muhkea, pyöreä, öljytty kuori, sekoitus mozzarellaa ja cheddarjuustoa sekä paljon oreganoa.

© Shutterstock

Uuden Englannin kreikkalaistyylinen pitsa -

Voit löytää sitä Uudessa Englannissa paikoista nimeltä "House of Pizza" tai "Pizza House" tai kreikkalaisista ravintoloista eri puolilla maata.

© Shutterstock

Grillattu pitsa -

Tässä pitsatyylissä taikina paistetaan grillissä kuumilla hiilillä ja juusto ja täytteet lisätään lopuksi.

© Shutterstock

Grillattu pitsa -

Sen uskotaan saaneen alkunsa vuonna 1980 Al Fornossa Providencessa, RI:ssä.

© Shutterstock

Neapolilainen pitsa -

Tämä on aitoa italialaista pizzaa... mutta hieman amerikkalaistettuna. Taikina on käynyt hyvin, ja juusto on tyypillisesti tuontitavaraa.

© Shutterstock

Neapolilainen pitsa - Kuori on ohut ja rapea, ja täytteenä on yleensä vain kastiketta, juustoa ja yrttejä.

© Shutterstock

New Haven pitsa -

Näitä piirakoita kutsutaan usein "apizzaksi", ja ne kypsennetään vahapaperilla vuoratulla pellillä öljyllä tai hiilellä lämmitetyissä uuneissa, jotka kuumenevat erittäin kuumiksi ja antavat kuorelle mukavan hiilloksen.

© Shutterstock

New Haven pitsa -

Piirakat ovat usein hieman epämuotoisia, ja joskus niiden päällä on simpukoita. Perinteinen paikka niiden löytämiseksi on Frank Pepe.

© Shutterstock

New York pitsa -

New York-tyylinen pitsat leikataan yleensä suuriksi viipaleiksi, jotka taitetaan kahtia syömistä varten.

© Shutterstock

New York pitsa -

Ne ovat rasvaisia, mutta eivät koskaan läpimärkiä, ja ne ovat NYC:n perusruokaa.

© Shutterstock

Pannupitsa -

Niitä on suurissa ketjuissa, kuten Pizza Hutissa, sekä Yhdysvaltojen kaakkoisosissa.

© Shutterstock

Pannupitsa -

Pitsojen valmistamiseksi taikina kypsennetään ja paistetaan sitten öljytyllä pannulla. Ne tarjoillaan usein henkilökohtaisena pannupitsana.

© Shutterstock

St. Louis-tyylinen pitsa -

Tässä lajikkeessa on erittäin ohut kuori, jonka päällä on makeaa kastiketta ja provel-juustoa.

© Shutterstock

St. Louis-tyylinen pitsa -

Päällysteet ulottuvat joskus (mutta eivät aina!) paahtamattoman kuoren reunoille asti.

© Getty Images

New Jerseyn tomaattipiirakka - Tämä tarkoittaa yleensä sitä, että juusto on pohjassa ja kastike päällä.

© Shutterstock

New Jerseyn tomaattipiirakka -

Pitsa voi olla pyöreä tai neliskulmainen... tärkeintä on, että kastike ja juusto on vaihdettava.

© Shutterstock

Sushi-pitsa -

Amerikka on sulatusuuni, ja fuusioruoka hallitsee täällä. Esimerkkinä mainittakoon sushipitsan kasvava saatavuus.

© Shutterstock

Sushi-pitsa -

Mitä pitsa todella on? Sinä päätät sen.

© Shutterstock