KATSO MYÖS

Hätäpuhelinnumerot maittain - se ei ole aina 911!

Olisiko COVID-19 voinut tulla laboratoriosta? Todisteet kertovat seuraavaa

Innovatiiviset uudet geenihoidot kohdistuvat sairauksien perimmäisiin syihin

Vaikuttaako kofeiini todellakin uneen?

Miksi syöpäriski kasvaa iän myötä

Maat, joissa on maailman paras (ja huonoin) suunterveys

KATSO UUDELLEEN

0 / 32 Fotos

Mitä purukumi on? -

Purukumi on pehmeä pureskeltava aine, joka sisältää useita eri ainesosia. Kumimainen, elastinen aine on tarkoitettu pureskeltavaksi, mutta ei nieltäväksi.

1 / 32 Fotos

Mistä purukumi on valmistettu? -

Purukumipohja on kaikkien purukumien perusta. Se antaa sille sen purukumimaisen koostumuksen. Purukumi on yleensä valmistettu polymeereistä, pehmittimistä ja hartseista. Tutustutaanpa seuraavaksi joihinkin purukumissa käytettäviin ainesosiin.

2 / 32 Fotos

Rakenne -

Purukumi tarvitsee rakennetta, joten siihen lisätään usein täyteaineita, kuten kalsiumkarbonaattia tai talkkia. Purukumiin lisätään myös sakeutusaineita, jotta ne pysyisivät kasassa ja olisivat vahvempia.

3 / 32 Fotos

Säilytysaineet -

Purukumissa on myös säilöntäaineita. Orgaaninen yhdiste, joka tunnetaan nimellä butyloitu hydroksitolueeni (BHT), on suosituin säilyvyysajan pidentämiseen käytetty yhdiste.

4 / 32 Fotos

Pehmennysaineet -

Pehmentimiä käytetään estämään purukumin kovettumista. Vahat, kuten parafiini tai kasviöljyt, sitovat kosteutta ja pitävät purukumit pehmeinä.

5 / 32 Fotos

Makeutusaineet -

Purukumia makeutetaan eri tavoin, nimittäin muun muassa maissisiirapin, ruokosokerin ja sokerijuurikkaan kaltaisilla sokereilla.

6 / 32 Fotos

Makeutusaineet -

Sokerittomat purukumit sisältävät usein keinotekoisia sokereita, kuten aspartaamia, tai sokerialkoholeja, kuten ksylitolia.

7 / 32 Fotos

Aromit -

Purukumeihin lisätään luonnollisia tai synteettisiä aromiaineita halutun maun saavuttamiseksi.

8 / 32 Fotos

Ovatko purukumin raaka-aineet turvallisia? -

Purukumin kaikkien ainesosien on oltava ihmisravinnoksi kelpaavia, joten lyhyesti sanottuna kyllä. Jotkin purukumit saattavat kuitenkin sisältää pieniä määriä kiistanalaisia ainesosia. Määrien ei kuitenaan pitäisi olla niin suuria, että ne aiheuttaisivat haittaa, mutta ne aiheuttavat kuitenkin keskustelua.

9 / 32 Fotos

Butyloitu hydroksitolueeni (BHT) -

BHT on antioksidantti, jota käytetään elintarvikkeiden säilöntäaineena. Se on melko kiistanalainen ainesosa, koska joissakin eläinkokeissa sen suurten annosten todettiin aiheuttavan syöpää. Tulokset eivät kuitenkaan ole johdonmukaisia kaikissa tutkimuksissa.

10 / 32 Fotos

Butyloitu hydroksitolueeni (BHT) -

Ihmisillä tehtyjä BHT-testejä on vähän, mutta eräässä hollantilaisessa tutkimuksessa todettiin, että BHT:n kulutuksen ja mahasyövän välillä ei ole yhteyttä. BHT:tä pidetään turvallisena sekä Yhdysvalloissa (FDA) ja Euroopassa (EFSA) alle 0,11 mg:n annoksina painokiloa kohti (0,25 mg/kg). Ihmiset kuluttavat keskimäärin paljon pienemmän määrän vuorokaudessa.

11 / 32 Fotos

Titaanidioksidi -

Titaanidioksidi antaa elintarvikkeille sileän rakenteen ja valkaisee niitä, joten se sopii erinomaisesti purukumeihin. Joissakin rotilla tehdyissä tutkimuksissa havaittiin, että erittäin suuret annokset sitä johtavat hermoston ja elinten vaurioitumiseen. Toiset tutkimukset yhdistivät titaanidioksidin myös tulehduksiin ja syöpään.

12 / 32 Fotos

Titaanidioksidi -

Toistaiseksi ihmisiin kohdistuvia tutkimuksia on tehty vain vähän, ja ihmiselle mahdollisesti haitallisen titaanidioksidin määrää ei ole vielä määritetty. Tästä syystä Eurooppa on kieltänyt sen käytön kokonaan.

13 / 32 Fotos

Aspartaami -

Aspartaami on suosittu keinotekoinen makeutusaine, joka on ollut käytössä jo pitkään. Se on jo vuosia yhdistetty useisiin terveysongelmiin, mutta tulokset ovat ristiriitaisia.

14 / 32 Fotos

Aspartaami -

Aspartaamin on todettu olevan syöpää aiheuttava aine jyrsijöille, mutta sitä on pidetty turvallisena ihmisille, ja sitä on monissa sokerittomissa elintarvikkeissa, kuten purukumeissa.

15 / 32 Fotos

Väriaineet -

Jotkin purukumeissa käytetyt synteettiset värilisäaineet on yhdistetty useisiin terveysongelmiin. Niitä ovat muun muassa alluranpunainen, tartratsiini, paraoranssi ja briljanttisininen FCF.

16 / 32 Fotos

Väriaineet -

Monet elintarviketurvallisuusviranomaiset (kuten FDA) ovat kuitenkin hyväksyneet nämä väriaineet turvallisiksi ihmisravinnoksi. Tämä ei kuitenkaan koske kaikkia värilisäaineita kaikkialla maailmassa. Esimerkiksi erytrosiini ja patenttivihreä -väriaineita käytetään (toistaiseksi) Yhdysvalloissa, mutta ne on jo kielletty Euroopassa.

17 / 32 Fotos

Purukumin pureskelu voi olla hyväksi aivoille -

On olemassa useita tutkimuksia, joissa tarkasteltiin ihmisten aivotoimintaa purukumia pureskellessaan. Tulokset ovat johdonmukaisesti osoittaneet, että näin tekeminen voi lisätä useita aivotoiminnan osa-alueita, kuten ymmärrystä ja muistia.

18 / 32 Fotos

Purukumin pureskelu voi olla hyväksi aivoille -

Myös tarkkaavaisuuden, ymmärryksen ja päätöksenteon on todettu paranevan purukumin pureskelun avulla.

19 / 32 Fotos

Se toimii opiskelijoiden kohdalla -

Satunnaistetussa kontrolloidussa tutkimuksessa kävi ilmi, että 7-19 päivää purukumia pureskelleet opiskelijat kokivat vähemmän stressiä, ahdistusta ja masennusta verrattuna niihin, jotka eivät pureskelleet purukumia. Lisäksi purukumia pureskelevan ryhmän akateemiset tulokset olivat parempia.

20 / 32 Fotos

Harhautuksena? -

Mielenkiintoista on, että purukumin vaikutuksista tehtävien suorittamiseen on saatu ristiriitaisia tuloksia. Eräässä tutkimuksessa todettiin, että se häiritsi aluksi, mutta auttoi keskittymään pidempien jaksojen aikana.

21 / 32 Fotos

Aikaherkkä -

Toisessa tutkimuksessa todettiin kuitenkin, että purukumin pureskelusta oli hyötyä vain ensimmäisten 15-20 minuutin aikana tehtävän suorittamisesta.

22 / 32 Fotos

Stressin lievittäminen -

Useissa tutkimuksissa on myös todettu, että purukumin pureskelu voi auttaa vähentämään stressiä ja lisäämään tarkkaavaisuutta.

23 / 32 Fotos

Vaikutus aivoihin -

Sitä, miten purukumin pureskelu vaikuttaa aivojen toimintaan, ei ymmärretä täysin. Purukumin pureskelun on osoitettu vähentävän stressihormonien, kuten kortisolin määrää, joten tällä voi olla osaltaan merkitystä.

24 / 32 Fotos

Vaikutus aivoihin -

Purukumin pureskelu voi myös lisätä aivojen verenkiertoa, mikä voi auttaa muistin ylläpitämisessä.

25 / 32 Fotos

Purukumin pureskelu voi auttaa laihtumisessa -

Purukumi on makeaa, ja sokerittomissa purukumeissa ei ole kaloreita. Joidenkin tutkimusten mukaan se voi myös vähentää ruokahalua.

26 / 32 Fotos

Purukumin pureskelu voi auttaa laihtumisessa -

Purukumin pureskelu on myös yhdistetty aineenvaihdunnan kiihtymiseen, mutta tulokset eivät ole vielä yksiselitteisiä.

27 / 32 Fotos

Purukumi voi olla hyväksi hampaille -

Sokeriton purukumi, erityisesti ksylitolipitoiset, voivat auttaa suojaamaan hampaita reikiä ja pahanhajuinen hengitys. Tämä johtuu siitä, että ksylitoli estää huonojen bakteerien kasvua.

28 / 32 Fotos

Purukumi voi olla hyväksi hampaille -

Ksylitolilla makeutettu purukumi ei ainoastaan vähennä huonojen bakteerien määrää suussa, vaan purukumin pureskelu tuottaa enemmän sylkeä. Tämä syljen virtauksen lisääntyminen voi auttaa huuhtomaan haitalliset elementit pois.

29 / 32 Fotos

Sivuvaikutukset -

Purukumin pureskeluun voi liittyä joitakin sivuvaikutuksia. Sokeria sisältävät purukumit saattavat lisätä reikien ja muiden sokeriin liittyvien ongelmien riskiä. Toisaalta sokerialkoholeja sisältävillä purukumeilla voi olla laksatiivinen vaikutus.

30 / 32 Fotos

Sivuvaikutukset -

Usein ja pitkään jatkuva pureskelu voi mahdollisesti johtaa kivuliaaseen leukasairauteen, jota kutsutaan temporomandibulaariseksi häiriöksi (TMD). Jotkut ihmiset raportoivat myös purukumin pureskeluun liittyvästä päänsärystä.

Lähteet: (Healthline) (WebMD)

31 / 32 Fotos

Shutterstock

0 / 32 Fotos

Mitä purukumi on? -

Purukumi on pehmeä pureskeltava aine, joka sisältää useita eri ainesosia. Kumimainen, elastinen aine on tarkoitettu pureskeltavaksi, mutta ei nieltäväksi.

Shutterstock

1 / 32 Fotos

Mistä purukumi on valmistettu? -

Shutterstock

2 / 32 Fotos

Rakenne -

Shutterstock

3 / 32 Fotos

Säilytysaineet -

Purukumissa on myös säilöntäaineita. Orgaaninen yhdiste, joka tunnetaan nimellä butyloitu hydroksitolueeni (BHT), on suosituin säilyvyysajan pidentämiseen käytetty yhdiste.

Shutterstock

4 / 32 Fotos

Pehmennysaineet -

Pehmentimiä käytetään estämään purukumin kovettumista. Vahat, kuten parafiini tai kasviöljyt, sitovat kosteutta ja pitävät purukumit pehmeinä.

Shutterstock

5 / 32 Fotos

Makeutusaineet -

Purukumia makeutetaan eri tavoin, nimittäin muun muassa maissisiirapin, ruokosokerin ja sokerijuurikkaan kaltaisilla sokereilla.

Shutterstock

6 / 32 Fotos

Makeutusaineet -

Sokerittomat purukumit sisältävät usein keinotekoisia sokereita, kuten aspartaamia, tai sokerialkoholeja, kuten ksylitolia.

Shutterstock

7 / 32 Fotos

Aromit -

Purukumeihin lisätään luonnollisia tai synteettisiä aromiaineita halutun maun saavuttamiseksi.

Shutterstock

8 / 32 Fotos

Ovatko purukumin raaka-aineet turvallisia? -

Shutterstock

9 / 32 Fotos

Butyloitu hydroksitolueeni (BHT) -

Shutterstock

10 / 32 Fotos

Butyloitu hydroksitolueeni (BHT) -

Shutterstock

11 / 32 Fotos

Titaanidioksidi -

Shutterstock

12 / 32 Fotos

Titaanidioksidi -

Shutterstock

13 / 32 Fotos

Aspartaami -

Aspartaami on suosittu keinotekoinen makeutusaine, joka on ollut käytössä jo pitkään. Se on jo vuosia yhdistetty useisiin terveysongelmiin, mutta tulokset ovat ristiriitaisia.

Shutterstock

14 / 32 Fotos

Aspartaami -

Aspartaamin on todettu olevan syöpää aiheuttava aine jyrsijöille, mutta sitä on pidetty turvallisena ihmisille, ja sitä on monissa sokerittomissa elintarvikkeissa, kuten purukumeissa.

Shutterstock

15 / 32 Fotos

Väriaineet -

Jotkin purukumeissa käytetyt synteettiset värilisäaineet on yhdistetty useisiin terveysongelmiin. Niitä ovat muun muassa alluranpunainen, tartratsiini, paraoranssi ja briljanttisininen FCF.

Shutterstock

16 / 32 Fotos

Väriaineet -

Shutterstock

17 / 32 Fotos

Purukumin pureskelu voi olla hyväksi aivoille -

Shutterstock

18 / 32 Fotos

Purukumin pureskelu voi olla hyväksi aivoille -

Myös tarkkaavaisuuden, ymmärryksen ja päätöksenteon on todettu paranevan purukumin pureskelun avulla.

Shutterstock

19 / 32 Fotos

Se toimii opiskelijoiden kohdalla -

20 / 32 Fotos

Harhautuksena? -

Shutterstock

21 / 32 Fotos

Aikaherkkä -

Toisessa tutkimuksessa todettiin kuitenkin, että purukumin pureskelusta oli hyötyä vain ensimmäisten 15-20 minuutin aikana tehtävän suorittamisesta.

Shutterstock

22 / 32 Fotos

Stressin lievittäminen -

Useissa tutkimuksissa on myös todettu, että purukumin pureskelu voi auttaa vähentämään stressiä ja lisäämään tarkkaavaisuutta.

Shutterstock

23 / 32 Fotos

Vaikutus aivoihin -

Shutterstock

24 / 32 Fotos

Vaikutus aivoihin -

Purukumin pureskelu voi myös lisätä aivojen verenkiertoa, mikä voi auttaa muistin ylläpitämisessä.

Shutterstock

25 / 32 Fotos

Purukumin pureskelu voi auttaa laihtumisessa -

Purukumi on makeaa, ja sokerittomissa purukumeissa ei ole kaloreita. Joidenkin tutkimusten mukaan se voi myös vähentää ruokahalua.

Shutterstock

26 / 32 Fotos

Purukumin pureskelu voi auttaa laihtumisessa -

Purukumin pureskelu on myös yhdistetty aineenvaihdunnan kiihtymiseen, mutta tulokset eivät ole vielä yksiselitteisiä.

Shutterstock

27 / 32 Fotos

Purukumi voi olla hyväksi hampaille -

Sokeriton purukumi, erityisesti ksylitolipitoiset, voivat auttaa suojaamaan hampaita reikiä ja pahanhajuinen hengitys. Tämä johtuu siitä, että ksylitoli estää huonojen bakteerien kasvua.

Shutterstock

28 / 32 Fotos

Purukumi voi olla hyväksi hampaille -

Shutterstock

29 / 32 Fotos

Sivuvaikutukset -

Shutterstock

30 / 32 Fotos

Sivuvaikutukset -

Lähteet: (Healthline) (WebMD)

Shutterstock

31 / 32 Fotos

Onko purukumi sinulle hyväksi?

Tätä mieltä tiede on asiasta

07/04/25 | Jolante Salm

TERVEYS Riskit

Purukumia on ollut olemassa jo 1800-luvulta lähtien, ja on turvallista sanoa, että sen suosio on pysynyt vuosien saatossa. Purukumia on saatavilla kaikenlaisissa mauissa ja muodoissa, ja sitä kuluttavat niin lapset kuin aikuisetkin ympäri maailmaa. Mutta onko purukumi muutakin kuin vain purkeskeltava makeinen? Vastaus on kyllä. Purukumin pureskelu on itse asiassa yhdistetty useisiin terveysvaikutuksiin, mutta sillä on myös joitakin haittoja.

Esittelemme tässä galleriassa purukumin ainesosat ja niiden mahdolliset vaikutukset ihmisiin tieteen mukaan. Klikkaa galleriassa eteenpäin ja lue lisää.