Jatkatko vegaanihaastetta ensi kuussa? Katso parhaat kasviperäiset proteiininlähteet

KATSO MYÖS

Parhaat tavat hyödyntää Nutellaa

Helppoja tapoja vähentää kaloreita (ilman näläntunnetta)

Terveelliset vaihtoehdot roskaruokien himoon

Vinkit ruoan pitämiseksi tuoreena pidempään

Ilmastotietoinen ruoka: mitä sinun on tiedettävä

Mitä sotilaat syövät eri puolilla maailmaa?

KATSO UUDELLEEN

0 / 27 Fotos

Chiansiemenet -

Tässä proteiininlähteessä on noin kaksi grammaa proteiinia ruokalusikallista kohden.

1 / 27 Fotos

Chiansiemenet -

Chiansiemenet ovat myös loistava kuidunlähde, joten ne ovat loistava lisä smoothieen tai puuron päälle ripoteltavaksi.

2 / 27 Fotos

Hampunsiemenet -

Hampunsiemenet ova täysproteiini ja sisältävät kaikkia aminohappoja. Niissä on jopa chiansiemeniä enemmän proteiinia, viisi grammaa ruokalusikallisessa.

3 / 27 Fotos

Hampunsiemenet -

Myös ne toimivat loistavasti aamupalan kera.

4 / 27 Fotos

Tofu -

Desi tätä monipuolista soijatuotetta sisältää noin 10 grammaa proteiinia.

5 / 27 Fotos

Tofu -

Se toimii lihankorvikkeena lähes missä tahansa ruoassa.

6 / 27 Fotos

Linssit -

Desissä keitettyjä linssejä on noin yhdeksän grammaa proteiinia.

7 / 27 Fotos

Linssit -

Erilaiset linssit ovat myös loistava kuidun ja ravinneaineiden lähde.

8 / 27 Fotos

Kikherneet -

Desissä keitettyjä kikherneitä on noin seitsemän grammaa proteiinia.

9 / 27 Fotos

Kikherneet -

Ne ovat erittäin monipuolinen raaka-aine ja niitä voi lisätä curryihin ja patoihin tai paahtaa maukkaaksi naposteltavaksi.

10 / 27 Fotos

Kvinoa -

Kvinoassa on paljon proteiinia, noin neljä grammaa desissä.

11 / 27 Fotos

Quinoa -

Kvinoaa voi syödä kuumana tai kylmänä ja se on myös loistava magnesiumin lähde.

12 / 27 Fotos

Maapähkinät -

Maapähkinät sisältävät noin 21 grammaa proteiinia desiä kohden.

13 / 27 Fotos

Maapähkinät -

Ne sisältävät myös paljon pehmeää rasvaa, kuten maapähkinävoikin.

14 / 27 Fotos

Mantelit -

Manteleissa on noin 17 grammaa proteiinia desissä.

15 / 27 Fotos

Mantelit -

Niissä on myös paljon E-vitamiinia, joka tekee hyvää sekä silmille että iholle.

16 / 27 Fotos

Spirulina -

Yksi ruokalusikka tätä vihreää levää sisältää noin neljä grammaa proteiinia. Sitä voi nauttia joko jauheena tai tablettina.

17 / 27 Fotos

Spirulina -

Lisää hieman spirulinaa smoothieesi tai ripottele sitä salaatin päälle niin saat lisäproteiinia.

18 / 27 Fotos

Peruna -

Suuri uuniperuna sisältää noin kahdeksan grammaa proteiinia.

19 / 27 Fotos

Peruna -

Perunassa on myös paljon kaliumia ja C-vitamiinia, joten uuniperuna toimii täydellisesti lisukkeena tai ateriana itsessään, kun kasaat sen päälle lempitäytteitäsi.

20 / 27 Fotos

Parsakaali -

Vaikka pelkästään vihannesten syöminen ei täytä proteiinitarvetta, on eräitä vihanneksia, kuten parsakaali, jossa on erityisen paljon proteiinia.

21 / 27 Fotos

Parsakaali -

Yhdistä parsakaali muihin proteiinipitoisiin ruoka-aineisiin niin lisäät valkuaisaineiden kokonaissaantiasi.

22 / 27 Fotos

Lehtikaali -

Desissä lehtikaalia on noin gramma proteiinia.

23 / 27 Fotos

Lehtikaali -

Lehtikaali on erittäin monipuolinen vihannes, sillä sitä voi syödä sekä raakana että kypsennettynä.

24 / 27 Fotos

Sienet -

Viidestä keskikokoisesta sienestä saa noin kolme grammaa proteiinia.

25 / 27 Fotos

Sienet -

Vaikka moni syö niitä mieluummin kypsennettynä, sieniä voi syödä myös raakana.

Katso myös: Vinkit vegaani- tai kasvisruokavaliota noudattavalle urheilijalle

26 / 27 Fotos

Shutterstock

0 / 27 Fotos

Chiansiemenet -

Tässä proteiininlähteessä on noin kaksi grammaa proteiinia ruokalusikallista kohden.

Shutterstock

1 / 27 Fotos

Chiansiemenet -

Chiansiemenet ovat myös loistava kuidunlähde, joten ne ovat loistava lisä smoothieen tai puuron päälle ripoteltavaksi.

Shutterstock

2 / 27 Fotos

Hampunsiemenet -

Hampunsiemenet ova täysproteiini ja sisältävät kaikkia aminohappoja. Niissä on jopa chiansiemeniä enemmän proteiinia, viisi grammaa ruokalusikallisessa.

Shutterstock

3 / 27 Fotos

Hampunsiemenet -

Myös ne toimivat loistavasti aamupalan kera.

Shutterstock

4 / 27 Fotos

Tofu -

Desi tätä monipuolista soijatuotetta sisältää noin 10 grammaa proteiinia.

Shutterstock

5 / 27 Fotos

Tofu -

Se toimii lihankorvikkeena lähes missä tahansa ruoassa.

Shutterstock

6 / 27 Fotos

Linssit -

Desissä keitettyjä linssejä on noin yhdeksän grammaa proteiinia.

Shutterstock

7 / 27 Fotos

Linssit -

Erilaiset linssit ovat myös loistava kuidun ja ravinneaineiden lähde.

Shutterstock

8 / 27 Fotos

Kikherneet -

Desissä keitettyjä kikherneitä on noin seitsemän grammaa proteiinia.

Shutterstock

9 / 27 Fotos

Kikherneet -

Ne ovat erittäin monipuolinen raaka-aine ja niitä voi lisätä curryihin ja patoihin tai paahtaa maukkaaksi naposteltavaksi.

Shutterstock

10 / 27 Fotos

Kvinoa -

Kvinoassa on paljon proteiinia, noin neljä grammaa desissä.

Shutterstock

11 / 27 Fotos

Quinoa -

Kvinoaa voi syödä kuumana tai kylmänä ja se on myös loistava magnesiumin lähde.

Shutterstock

12 / 27 Fotos

Maapähkinät -

Maapähkinät sisältävät noin 21 grammaa proteiinia desiä kohden.

Shutterstock

13 / 27 Fotos

Maapähkinät -

Ne sisältävät myös paljon pehmeää rasvaa, kuten maapähkinävoikin.

Shutterstock

14 / 27 Fotos

Mantelit -

Manteleissa on noin 17 grammaa proteiinia desissä.

Shutterstock

15 / 27 Fotos

Mantelit -

Niissä on myös paljon E-vitamiinia, joka tekee hyvää sekä silmille että iholle.

Shutterstock

16 / 27 Fotos

Spirulina -

Yksi ruokalusikka tätä vihreää levää sisältää noin neljä grammaa proteiinia. Sitä voi nauttia joko jauheena tai tablettina.

Shutterstock

17 / 27 Fotos

Spirulina -

Lisää hieman spirulinaa smoothieesi tai ripottele sitä salaatin päälle niin saat lisäproteiinia.

Shutterstock

18 / 27 Fotos

Peruna -

Suuri uuniperuna sisältää noin kahdeksan grammaa proteiinia.

Shutterstock

19 / 27 Fotos

Peruna -

Perunassa on myös paljon kaliumia ja C-vitamiinia, joten uuniperuna toimii täydellisesti lisukkeena tai ateriana itsessään, kun kasaat sen päälle lempitäytteitäsi.

Shutterstock

20 / 27 Fotos

Parsakaali -

Vaikka pelkästään vihannesten syöminen ei täytä proteiinitarvetta, on eräitä vihanneksia, kuten parsakaali, jossa on erityisen paljon proteiinia.

Shutterstock

21 / 27 Fotos

Parsakaali -

Yhdistä parsakaali muihin proteiinipitoisiin ruoka-aineisiin niin lisäät valkuaisaineiden kokonaissaantiasi.

Shutterstock

22 / 27 Fotos

Lehtikaali -

Desissä lehtikaalia on noin gramma proteiinia.

Shutterstock

23 / 27 Fotos

Lehtikaali -

Lehtikaali on erittäin monipuolinen vihannes, sillä sitä voi syödä sekä raakana että kypsennettynä.

Shutterstock

24 / 27 Fotos

Sienet -

Viidestä keskikokoisesta sienestä saa noin kolme grammaa proteiinia.

Shutterstock

25 / 27 Fotos

Sienet -

Vaikka moni syö niitä mieluummin kypsennettynä, sieniä voi syödä myös raakana.

Katso myös: Vinkit vegaani- tai kasvisruokavaliota noudattavalle urheilijalle

Shutterstock

26 / 27 Fotos

Jatkatko vegaanihaastetta ensi kuussa? Katso parhaat kasviperäiset proteiininlähteet

Ideoita kasvisruokaan

17/12/23 | StarsInsider

RUOKA Ateriat

Yhä useammat ihmiset päättävät syödä vegaanisesti tai kasvispohjaisesti joko eettisistä, ekologisista tai terveydellisistä syistä. Nykyisin myös ravintoalan asiantuntijat ovat sitä mieltä, että huolellisesti suunnitellusta vegaanisesta tai kasviperäisestä ruokavaliosta voi saada kaikki ravinteet, joita tarvitaan terveen elämän elämiseen. Vegaanien ja kasvissyöjien on kuitenkin tärkeää suunnitella, mistä he saavat tarpeeksi proteiinia.

Jos olet suunnitellut vegaanisen tai kasvipohjaisen ruokavalion noudattamista, katso tästä galleriasta ideat, miten saat täytettyä päivittäisen proteiinintarpeesi. Osa listatuista ruoista on täysproteiineja, eli ne sisältävät kaikkia yhdeksää aminohappoa, joita ihmiskeho tarvitsee. Toiset eivät ole täysproteiineja, joten on tärkeää, että ruokavalio on monipuolinen niitä käytettäessä.