Useimmat roskaruoat ovat pullollaan yksinkertaisia hiilihydraatteja, rasvoja ja natriumia. Sen lisäksi niistä puuttuu ne ravintoaineet, joita kehomme tarvitsee.
Roskaruoka pitää yleensä sisällään paljon kaloreita ja on hyvin addiktoivaa. Tarpeettoman suurten kalorimäärien nauttiminen johtaa ylipainoon.
Erään tutkimuksen mukaan lapset, jotka nauttivat roskaruokaa ainakin kolme kertaa viikossa, ovat kolme kertaa suuremmassa riskissä sairastua astmaan, sarveiskalvontulehdukseen ja vakavaan ekseemaan.
Roskaruoan koostumus takaa sen, että sen syöjä käyttää vähemmän aikaa sen pureskelemiseen ja sen seurauksena syö nopeammin.
Et paitsi syö nopeammin vaan myös enemmän, sillä aivoillasi ei ole tarpeeksi aikaa vapauttaa leptiiniä, kylläisyydestä viestivää hormonia.
Roskaruoka on pullollaan sokeria. Yksinkertaisia hiilihydraatteja pilkkoessaan kehosi vapauttaa insuliiniä yrittääkseen kontrolloida veren glukoosipiikkiä.
Näin kehosi toimii. Jos tämä tapahtuu liian usein, kehittyy sinulle todennäköisemmin isnuliiniresistenssi ja 2-tyypin diabetes.
Roskaruoka on liitetty mielenterveysongelmiin ja sillä on vaikutusta myös fyysiseen hyvinvointiin.
Tutkumusten mukaan roskaruoan ja muiden prosessoitujen ruokien syöminen voi lisätä masennuksen riskiä.
Erään tutkimuksen mukaan keinotekoiset elintarvikevärit voivat lisätä lasten hyperaktiivisuutta.
Roskaruoalla voi olla näihin vaikutusta, sillä tunnet olosi väsyneemmäksi, etkä kykene keskittymään hyvin johtuen tiettyjen ruokien huonoista ravintoarvoista.
Suolan natrium saa ruoan maistumaan paremmalta ja onkin tärkeä mineraali, mutta voi liikaa nautittuna turvottaa.
Veden kertyminen elimistöön ei kuitenkaan ole liiallisen natriuminkulutuksen ainoa seuraus. Se voi kohottaa verenpainetta ja sen seurauksena rasittaa sydän- ja verisuonielimistöä.
Hyvin korkeissa lämpötiloissa kypsennetyt lihat tuotavat heterosyklisiä amiineja. Nämä yhdisteet saattavat lisätä syöpäriskiä, eräs tutkimus sai selville.
Sokeripiikki, jonka useat roskaruoat aiheuttavat, voi saada aikaan tulehdusreaktioita ja pahentaa aknea ja ihottumaa.
Limsoissa käytettävät väriaineet on liitetty syöpiin, joten kiinteät ruoat eivät ole ainoita, joista tulisi kantaa huolta.
Roskaruoan nauttiminen voi johtaa alentuneeseen luutiheyteen. Tämä johtuu pääosin ruokien suuresta natriumpitoisuudesta.
Ftalaatit ovat kemiallisia yhdisteitä, joita käytetään muovissa ja ruokien pakkausmateriaaleissa. Ne kohottavat kehon tulehdusarvoja ja tämä voi johtaa moniin terveysongelmiin.
Olemme kaikki kokeneet tilanteen, jossa roskaruoka on joko ainoa vaihtoehto tai vaihtoehto, jota emme yksinkertaisesti pysty vastustamaan.
Sen houkuttelevuuden taustalla on tieteellinen selitys – tai oikeastaan useita. Aina ainesosista tekstuuriin ja makuun saakka, houkuttelee roskaruoka meitä ja joskus saatamme jopa jäädä siihen koukkuun.
Mutta kuinka vahingollista roskaruoan syöminen on? Mitä kehossamme tapahtuu, kun haukkaamme rankalla kädellä prosessoitua burgeria?
Klikkaa galleriaan ottaaksesi selvää!
Mitä kehollesi tapahtuu, kun syöt roskaruokaa?
Kuinka epäterveellistä roskaruoka todella on?
TERVEYS Roskaruoka
Olemme kaikki kokeneet tilanteen, jossa roskaruoka on joko ainoa vaihtoehto tai vaihtoehto, jota emme yksinkertaisesti pysty vastustamaan.
Sen houkuttelevuuden taustalla on tieteellinen selitys – tai oikeastaan useita. Aina ainesosista tekstuuriin ja makuun saakka, houkuttelee roskaruoka meitä ja joskus saatamme jopa jäädä siihen koukkuun.
Mutta kuinka vahingollista roskaruoan syöminen on? Mitä kehossamme tapahtuu, kun haukkaamme rankalla kädellä prosessoitua burgeria?
Klikkaa galleriaan ottaaksesi selvää!