© Shutterstock

Escherichia coli -

Tämä on luultavasti tämän luettelon yleisimmin tunnettu bakteeri, jota esiintyy ihmisen suolistossa. Jotkin E. coli -kannat voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen, mutta suurin osa niistä on vaarattomia tai jopa hyödyllisiä. Ne auttavat ruoansulatusta ja tuottavat K-vitamiinia.

© Shutterstock

Lactobacillus acidophilus -

Tätä bakteeria ei löydy ainoastaan ihmisten suolistosta, vaan myös jogurtista ja probioottilisistä. Se tuottaa maitohappoa, joka auttaa luomaan suolistoon happaman ympäristön, joka estää haitallisten bakteerien kasvua ja ehkäisee esimerkiksi ripulia.

© Getty Images

Bifidobacterium -

Tämä on toinen hyödyllinen suolistobakteeri, joka auttaa ruoansulatusta ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Sitä esiintyy erityisen runsaasti imeväisten suolistossa. Bifidobacteriumin uskotaan olevan ratkaisevassa asemassa terveen suoliston muodostumisessa varhaisessa vaiheessa elämää.

© Shutterstock

Streptococcus thermophilus -

Jogurtit ja muut maitotuotteet tarvitsevat tätä bakteeria käymiseen. Tämä bakteeri tuottaa laktaasia, entsyymiä, joka auttaa sulattamaan laktoosia, mikä tekee jogurtista ja muista fermentoiduista maitotuotteista helpommin sulavia esimerkiksi laktoosi-intoleranssista kärsiville.

© Shutterstock

Bacillus subtilis -

Bacillus subtilis bakteeri tuottaa antibiootteja ja entsyymejä, joita käytetään usein probiooteissa. Se tunnetaan kyvystään selviytyä vaikeissa olosuhteissa, kuten kuumuudessa ja säteilyssä. Lisäksi se parantaa parantaa maaperän terveyttä maataloudessa.

© Shutterstock

Acetobacter -

Jos olet koskaan miettinyt, miten etikka saa happaman makunsa, se on juuri tämän bakteerin ansiota. Acetobacter auttaa etikan käymisessä muuttamalla etanolia etikkahapoksi. Sitä käytetään myös kombuchan, suositun teejuoman valmistuksessa.

© Shutterstock 

Propionibacterium -

Tämä bakteeri vaikuttaa voimakkaasti sveitsiläisen juuston makuun ja rakenteeseen. Tämä bakteeri on syy siihen, että sveitsiläisessä juustossa on tunnetut reiät. Nämä reiät syntyvät kun propionibakteerit tuottavat hiilidioksidikuplia käymisen aikana.

© Shutterstock

Pseudomonas putida -

Tämä bakteeri on todella auttanut ihmistä taistelussa saastumista vastaan, sillä se pystyy hajottamaan ympäristösaasteita, kuten torjunta-aineita ja raskasmetalleja. Tätä bakteeria tutkitaan myös sen mahdollisten sovellusten vuoksi saastuneen maaperän ja veden puhdistamisessa.

© Getty Images

Rhizobium -

Tämän bakteerin ja palkokasvien välillä on yleensä symbioottinen suhde. Bakteeri tarjoaa kasveille välttämättömän typenlähteen, jonka ansiosta ne voivat kasvaa ja menestyä typpiköyhässä maaperässä. Käytännössä bakteeri on mukana papujen, herneiden ja linssien kasvussa.

© Shutterstock

Mycobacterium vaccae -

Tämä on toinen maaperässä esiintyvä bakteeri. Ihmisen altistumisen M. vaccae -bakteerille on osoitettu stimuloivan serotoniinin tuotantoa ja vähentävän tulehdusta, parantaen mielialaa ja stressinsietokykyä. Sen potentiaalia luonnollisena masennuslääkkeenä tutkitaan parhaillaan.

© Getty Images

Bacillus thuringiensis -

Tämä bakteeri on auttanut merkittävästi luonnonmukaista maataloutta, sillä sitä käytetään biologisena torjunta-aineena. Bacillus thuringiensis tuottaa proteiineja, jotka ovat myrkyllisiä tietyille hyönteisille syötynä. Sitä ollaankin hyödynnettä tuholaisten torjunnossa ja kielteisten ympäristövaikutukset minimoinnissa.

© Shutterstock

Streptomyces -

Streptomyces-heimon bakteerilajit tuottavat runsaasti antibiootteja. Niitä on käytetty lääketieteessä, maataloudessa ja teollisuudessa auttamaan ihmisiä tuhansilla eri tavoilla. Niitä käytetään esimerkiksi tuberkuloosin ja muiden bakteeri-infektioiden hoitamisessa.

© Getty Images

Saccharomyces cerevisiae -

Tätä bakteeria käytetään lähes jokaisessa kotitaloudessa ympäri maailmaa leivonnassa. Lisäksi sitä hyödynnetään panimossa, sillä se auttaa olutta käymään. Tällä bakteerilla on myös perustavanlaatuisia käyttötarkoituksia biotekniikassa lääkkeiden ja biopolttoaineiden tuottamiseen.

© Getty Images

Lactococcus lactis -

Tämä bakteeri auttaa juuston ja muiden maitotuotteiden käymisessä. Sitä on myös muunnettu geneettisesti osana terapeuttisten proteiinien ja rokotteiden tuottamiseksi.

© Getty Images

Clostridium butyricum -

Tämä bakteeri asuu suolistossasi! Se tuottaa voihappoa, jolla on arvokkaita anti-inflammatorisia vaikutuksia. Se voi myös lievittää ruoansulatuskanavan häiriöitä, kuten ripulia ja ärtyvän suolen oireyhtymää (IBS).

© Shutterstock

Enterococcus faecalis -

E. faecalis on myös osa suolistomikrobistoa ja se auttaa ylläpitämään suoliston terveyttä. Tämä bakteeri voi myös aiheuttaa virtsatieinfektioita ja endokardiittia. Positiivisessa muodossaan E. faecalis -bakteeria voidaan kuitenkin käyttää probioottina.

© Shutterstock

Bacteroides fragilis - Tämä bakteeri on erittäin tärkeä immuunijärjestelmän ja suoliston ylläpidossa. Sitä tutkitaan parhaillaan mahdollisen terapeuttisen käytön vuoksi autoimmuunisairauksissa, kuten multippeliskleroosissa ja tulehduksellisissa suolistosairauksissa.

© Shutterstock

Staphylococcus epidermidis -

Tämä on yksi tämän luettelon tärkeimmistä bakteereista. Staphylococcus epidermidis -bakteeria esiintyy iholla. Se auttaa estämään haitallisten bakteerien asuttamisen ihollesi luomalla siihen biofilmin. Immuunipuutteisille ihmisille tämä bakteeri voi aiheuttaa infektioita.

© Shutterstock

Bacillus coagulans -

B. coagulans on suoliston terveyttä ylläpitävä bakteeri, jota käytetään probioottina lievittämään ruoansulatuskanavan oireita. Näitä oireita ovat sekä turvotus, kaasut ja ripuli. Tämän bakteerin kyky selviytyä vaikeissa olosuhteissa on tehnyt siitä sopivan käytettäväksi elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

© Getty Images

Aeromonas hydrophila -

A. hydrophila on bakteeri, joka auttaa hajottamaan orgaanista ainesta vesiympäristössä. Vaikka sillä on merkittäviä etuja meribiologiassa, se voi aiheuttaa haavoissa infektioita, jotka voivat johtaa jopa verenmyrkytykseen.

© Getty Images

Deinococcus radiodurans -

Tämä bakteeri kestää uskomattoman hyvin säteilyä, minkä vuoksi se soveltuu erinomaisesti lääketieteellisiin sovelluksiin. Deinococcus radiodurans -bakteeria tutkitaan myös sen vuoksi, että sen avulla voitaisiin puhdistaa radioaktiivisia jätealueita, suojella astronautteja avaruuden säteilyltä ja kehittää säteilynkestäviä materiaaleja.

© Getty Images

Azospirillum brasilense -

Kasvit ja maatalousalueet hyötyvät merkittävästi tästä bakteerista. Azospirillum brasilense -bakteeria käytetään biolannoitteena kasvien kasvun edistämiseksi, sadon tuottavuuden lisäämiseksi ja kemiallisten lannoitteiden käytön vähentämiseksi.

© Shutterstock

Nitrosomonas -

Nitrosomonas -bakteeri muuttaa ammoniakin erittäin tarpeellisiksi nitriiteiksi kasvien luonnollisessa typpikierrossa. Sillä onkin ratkaiseva merkitys maaperän hedelmällisyydessä ja ravinteiden kierrossa.

© Getty Images

Leuconostoc mesenteroides -

Saksalainen hapankaali perustuu käymisprosessissa pääasiassa tähän bakteeriin. Monet fermentoidut vihannekset ja maitotuotteet, kuten kefiiri, sisältävät tätä bakteeria.

© Shutterstock

Akkermansia muciniphila -

Tämä bakteeri pitää ihmisen yleisen aineenvaihduntaterveyden kurissa. Bakteeria tutkitaan sen mahdollisuuksien vuoksi lihavuuden, tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonitautien hoidossa.

© Shutterstock

Pediococcus -

Pediococcus tuottaa happoja, jotka edistävät fermentoitujen elintarvikkeiden säilymistä ja makua. Niitä käytetään käynnistysviljelminä niin makkaroiden, suolakurkkujen ja muiden fermentoitujen vihannesten valmistuksessa.

© Shutterstock

Methanobrevibacter smithii - Ruoansulatuselimistösi ei olisi sama ilman tätä bakteeria! Tämä bakteeri auttaa tuottamaan suolistossa metaania, joka pilkkoo hiilihydraatteja. Lisäksi se on vastuussa erilaisista ruoansulatuskanavan häiriöistä, kuten ummetuksesta ja IBS:stä.

© Shutterstock

Bacillus licheniformis -

Useimmat kotitalouksissa käytettävät pesuaineet sisältävät entsyymiä, jota tämä bakteeri tuottaa. Sillä on itse asiassa laaja valikoima entsyymejä, joita on käytetty pyykinpesuaineiden, nahan ja biopolttoaineiden tuotannossa.

© Shutterstock

Geobacillus stearothermophilus -

Tällä bakteerilla on kyky menestyä korkeissa lämpötiloissa. Se onkin näin ollen suuressa roolissa elintarvikkeiden jalostuksessa ja biopolttoaineiden tuotannossa.

© Getty Images

Bacteroides thetaiotaomicron -

Tämä on toinen bakteeri, joka vastaa monimutkaisten hiilihydraattien hajottamisesta suolistossa. Tämä bakteeri auttaa ruoansulatuksessa ja ravintoaineiden imeytymisessä, mikä ravitsee kaikkia ihmiskehon soluja ja vaikuttaa myös aineenvaihduntaan.

Lähteet: (Biology Wise) (NIH) (Medical News Today) (National Geographic Society) (Healthline) (Britannica)

© Shutterstock